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在地好物也能很時尚 雲嘉南濱海觀光圈將鹹良好物推向國際
[ 作者: 王政第672期 / 2021.10.25 ]      友善列印    分享:

除了用遊程吸引旅客到訪當地外,有時候一項設計精巧的商品,也能成為抓住民眾目光的誘因,進而打響在地的知名度。雲嘉南濱海觀光圈便是如此,透過國際級設計師的駐村,透過雙方的腦力激盪,成功讓在地好物蛻變出新面貌,進而成功走向國際。

 
雲嘉南風管處邀請國際級設計師田修銓駐村指導 嚴選20樣當地商品先後上架電商平台拓展能見度
 
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	▲交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處邀請知名設計師田修銓,為在地產業打造「鹹良好物」的品牌。</p>

▲交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處邀請知名設計師田修銓,為在地產業打造「鹹良好物」的品牌。

為了讓在地的旅遊發展更具多元性,交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處(以下稱雲嘉南風管處)不斷導入新穎元素,從方方面面去改變在地。如最能創造記憶點的美食方面,為了讓雲嘉南好吃、好玩,又超好買,雲嘉南風管處在觀光圈品牌系列計畫中,特別與業者攜手推出嚴選的「鹹良好物」,透過好物遴選競賽,並且邀請國際級設計老師駐村當地,與業者經過無數次來回討論,透過品牌故事、在地特色,打造出全新好物品牌。

交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處處長徐振能表示,雲嘉南濱海不僅盛產新鮮海產,在大自然滋養之下,還有白玉苦瓜、地瓜等遍地好物。但如何從一級農業生產轉化為二級農產加工,便需要透過更多元的方式去引導與提升。導入設計美學、品牌思維、銷售通路擴大,以達到經營整體在地產業發展模組、創造當地產值,是發展鹹良好物的初衷,也進而打造出地方特色與故事。

也因此雲嘉南風管處特別邀請到知名的田修銓設計師進行整體品牌識別設計,透過長時間駐村以及實際觀察、探訪,更能完整且全面性瞭解雲嘉南濱海的多元特色,將設計融入濱海特色,打造出有別於以往的系列性商品。

邀請國際專家執掌 讓好物更具時尚性

「鹹良好物」與整體雲嘉南濱海觀光圈行銷專案視覺計畫,皆是由設計2020東京奧運台灣英雄凱旋派對、台灣熱氣球嘉年華等活動的知名設計師田修銓主持。設計師實地走訪每一家好物店家,在為期2個月的時間,為雲嘉南濱海觀光圈所量身訂做的專屬品牌。

為了嚴格把關,鹹良好物遴選特別分為書審與現場簡報,許多評審在聽取業者簡報後表示非常感動,評審之一風土專家顧瑋便表示,看到在地許多業者想要自我突破,期待專業輔導後走向品牌化的決心,這是雲嘉南邁向成功的一項重要指標。雲嘉南濱海擁有相當多極具潛力的隱性冠軍商品,相信透過輔導與行銷,一定會讓大家透過商品認識雲嘉南的美好。

經過兩輪的激烈評選,第一輪產生20家獲選品牌,進到第二輪的10家業者,透過田修銓老師的協助設計,進行品牌換裝及包裝。田修銓表示,設計的根本在解決問題,看似微不足道的細節中,從字體的選擇、文字的粗細、配色的篩選,斤斤計較著每一個字所帶來的力量。期待透過設計包裝讓大家再次認識習以為常的產品。美是一種主觀認定,但如何透過適切的設計,而能傳遞出商品的故事性,才是台灣商品與品牌能走向國際的最後一哩路。

讓產品走出新面貌 導入國際平台讓世界看見

本次鹹良好物品項多元,琳瑯滿目,最具鹽味幸福的手工牛奶海鹽饅頭皂、添加了在地虱目魚風味的黑豆醬油、以愛玉子所提煉出的愛玉洗卸淨白露、連劉克襄都驚豔的白玉苦瓜酥、一次購足雲嘉南濱海四季的甘苦人四季禮盒、口感細綿入口即化的蜜蠟烏魚子、打開即香味四溢的十四甲菜頭粿、是蝦也是好吃蛋捲的蝦覓捲及火燒蝦蛋捲、晒港麻油組、黃金烏梅露養身產品、創意新口味的烏金酥、海味好搭檔蒜味胡椒鹽、賣到全台缺貨的胭脂鰻、巨型乾燥蝦、排隊秒殺的雙料紅蛋大雞腿禮盒、ㄙㄨㄚˋ嘴停不下的黃金地瓜片和百搭蛤蜊娘XO醬,都是不可錯過的一時之選。

「鹹良好物」多項商品在遴選計畫中,不但強化自己的故事,更延展出品牌的在地性,經過變裝後,即受到多家電子商務平台的熱烈詢問,更登上如日本的「台灣好物」等國際平台,同時也在「匠生活·選物」等多家電商平台上市,期待讓產品為地方說故事。

讓雲嘉南好吃、好玩, 又超好買「鹹良好物」讓在地產品更時尚

  
 
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