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屏東萬丹紅寶石南國紅逗遵循品牌初衷 開創獨一無二的紅豆商機
屏東縣萬丹鄉主要地形以平原為主,放眼望去平川曠野,肥沃的土壤、豐富的水源,孕育出當地多樣化農特產品,成為屏東縣重要農產之鄉。其中「紅豆」更是萬丹當地的紅寶石,無論從單位面積產量,抑或是種植面積來看,萬丹紅豆其品質、產量不僅是全台之最,更是世界上數一數二的重要產地。 ...
專題報導
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特別企劃
第828期
|2024.10.22|記者:謝旻蒨
長安製麵 三代人彎腰取麵的敬意 保留陽光掛麵傳統風味
隨著全球氣候變遷、地方人口外移的挑戰逐漸浮現,「地方創生」和「永續發展」成為許多社會中的重要議題。對屏東長安製麵的第三代經營者吳冠翬而言,返鄉並不是逃避都市生活,而是一個重新發現故鄉價值並為之注入新活力的機會。他從本業IC設計跳脫舒適圈到製麵行業,將「經驗知識科學化」,並透...
專題報導
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特別企劃
第828期
|2024.10.22|記者:張偉浩
一芳海苔醬&惦佃 恆春半島飄香一甲子的海滋味
在台灣的最南端,恆春半島有一個悠久歷史的家庭企業,經歷了四代人的努力與堅持,依然在傳承並發揚著獨特的海苔醬佃煮技藝。「一芳海苔醬」,由王正彥妻子的爺爺廖仁山創辦於1963年,2023年迎來60週年。在這片土地上,家族以堅持手作和傳統技藝而聞名,此刻王正彥,正帶著一份敬重與創...
專題報導
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特別企劃
第828期
|2024.10.22|記者:張偉浩
廣納雅言 讓屏東繼續大步向前
難得的機會,讓《旅奇週刊》前往屏東採訪,在面對當地的產官學界時,也不免俗詢問了約莫1個月前「墾丁之亂」的影響與解決進度。 當時幾乎各大新聞版面都以該事件作為新聞標題,從「櫛瓜」的消費糾紛,到網紅提及的海灘陽傘萬年問題,都讓這個南台灣的旅遊勝地蒙上一層陰影。同一時間,...
業界新訊
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編輯週記
第828期
|2024.10.21|記者:王政
活用馬來西亞國際航空航網 暢享海島假期
為讓旅客體驗更特別的馬來西亞旅遊,以芬達旅遊為中心,聯合五福旅遊、喜鴻假期、世邦旅遊、長汎假期、東南旅遊、台鋼燦星國際旅行社組成的「愛馬士PAK」,將熱浪島作為行程主軸,包裝出「《熱浪來襲》馬來西亞季節限定6日」產品,行程利用馬來西亞國際航空(以下簡稱馬航)國內外航網優勢,...
業界新訊
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航空飛訊
第828期
|2024.10.21|記者:陳妍潔
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