3月2日傍晚,夕照的餘暉將新加坡的「榴槤頭」映照得閃爍動人,對於許多第一次真正踏入濱海藝術中心的台灣業者而言,那種興奮中帶著驕傲的心情想必是難以形容的。
因為這次由新加坡旅遊局局長(台灣)潘政志領軍,代表台灣參與的中華航空公司,以及康福、百威、雄獅、易遊網、燦星、捷利(高雄)、大裕(高雄)等業者,正是為了接受有「旅遊產業奧斯卡獎」之稱的「新加坡旅遊獎」(Singapore Tourism Award)而來。
「新加坡旅遊獎」已經舉辦了二十屆之久,新加坡旅遊局在全球二十四個辦事處都會參與,可以說是亞洲旅遊產業界的盛事。2005年新旅局台灣辦事處總共提出了四個專案參賽,包括「非常新加坡最讚海南雞飯」(與華航合作)、「非常浪漫新加坡」(與捷星亞洲合作)、「食字路口」新加坡特集(中視)、「娛樂@亞洲」(東風衛視),最後由「海南雞飯」勝出。
潘政志表示,「海南雞飯」專案其實是在兩個星期內做出的行銷包裝案,當STB得知嘉禾出品的電影即將在台上映之後,新旅局立即進行企劃與洽談動作,給合電影與美食兩項元素,將新加坡定位為美食天堂,主打喜歡看電影的年輕客層及雅痞族。這次的活動也與華納威秀合作試映,從回收的電影票券來看,中南部的回收率非常高,顯示這次活動也成功地推向中、南台灣市場。
被台灣業界暱稱為「Andrew」的潘政志,對於去年帶動台灣赴新加坡旅遊17%的成長居功厥偉,業者普遍認為,Andrew對於行銷包裝非常有想法,而且動作積極。百威旅行社總經理蘇志斌表示,「這次得獎的海南雞飯專案,幾乎可以說是新旅局包裝好的案子,業者其實只盡了銷售之功。」高雄大裕旅行社鄔秋芬則私底下表示,「想要偷懶一下下都不行,Andrew總會在那一刻帶著新的案子和想法來敲門。」
由於台灣旅遊市場型態的轉變,缺乏主題包裝的產品在銷售上比較困難,利潤也難以提高,再加上許多國人都已經去過新加坡,如何吸引重遊客再回新加坡,推廣的重點目標之一。去年二月份「海南雞飯」專案的推出,不但收到宣傳之功,更讓業者銷售奏捷!
他山之石
台灣觀光產業何時擁有國際化的榮耀?
這次參加2005年「新加坡旅遊獎」的頒獎典禮,除了為獲獎的台灣業者感到高興之外,許多業者也不禁感觸良多。
從新加坡旅遊局舉辦的這場國際盛會,看到新加坡政府對觀光產業的重視,並且透過這個一年一度的頒獎典禮,給予觀光產業從業人員的重視,並將產業地位提升到國際的層次。
從所頒發的獎項來看,不管是飯店、休閒產業、餐飲業、娛樂業、零售業、SPA、旅遊業…甚至是計程車司機,都因為身在這個產業的環節而顯得格外重要,也因為這個獎項的榮耀,而榮耀了新加坡本身。
反觀台灣,因為特殊的歷史與地理條件,不論發展觀光的先天條件、或者國際化的程度而言,都比不上新加坡來得成熟,而旅遊業從業人員似乎也難以得到崇高的社會地位與認同,這些,都需要更多的努力來改變。
我們都為這個產業投注心力,也值得更具開創性的發展與提昇,讓我們每個人都盡一分力,期許台灣觀光產業早日躋身國際化的舞台,爭取屬於台灣觀光產業的榮耀!