第924期|2026.08.21|記者:陳妍潔
香港美酒佳餚巡禮於10/29盛大展開

▲「香港美酒佳餚巡禮」將在10/29~11/1期間展開,匯聚多國美酒與豐富餐食體驗,展現香港餐飲魅力。

匯聚多國佳釀融合美食饗宴 展現城市豐富多采餐飲魅力

年度盛事「香港美酒佳餚巡禮」將在10/29~11/1期間,於CentralStage中環海濱活動空間化身為豐富多彩的佳釀美饌殿堂。在極具標誌性的維多利亞港天際線襯托下,超過300個攤位當中包括專屬美酒展區及餐飲夥伴,將為美酒愛好者與饕客帶來前所未有的味覺盛宴。今年的巡禮將一連4日呈獻世界級美饌、佳釀及精采現場娛樂表演,同時標誌著由11月起長達1個月的「香港美酒佳餚月」正式展開,全城餐廳及酒吧推出獨家餐飲優惠、精選菜單及美饌體驗,讓饕客繼續細味各項精彩滋味。

作為巡禮焦點之一,今年的美酒陣容匯聚來自中國、法國、意大利、西班牙、格魯吉亞及英國等全球知名產區的佳釀,同場更設有來自澳洲、加拿大及韓國的全新展館。此外,萬眾期待的「尊尚名酒區」雲集超過20間頂級酒商,呈獻多款精挑細選的卓越佳釀,展館內亦設有超過20場大師班及品酒活動,由侍酒大師及業界專家親身主持,帶領參加者展開一場探索知名葡萄酒產區、精湛釀酒工藝,以及珍貴年份佳釀的沉浸式旅程。

同樣令人期待的「品味館」匯聚一眾本地及國際知名大廚,特別為巡禮設計一系列期間限定的品味菜單,打造層次豐富的精緻餐酒配搭體驗。除了各式標誌性巡禮體驗外,今年活動更推出全新亮點—「只在香港」獨特體驗,包括米芝蓮星級食府、酒店及本地人氣之選等逾100間餐廳,將呈獻一系列令人驚艷的招牌菜式,全城多間指定餐廳及酒吧亦將推出特色菜單與獨家優惠,讓香港化身成為期1個月的美食美酒殿堂,期望吸引旅客持續探索這座城

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