雞,可以說是台灣極為重要的家禽產業之一,不僅 種類多元,純正的土雞更是價格居高不下,亦是無 數星級餐廳的指定食材,作為農業大縣的雲林,自 然也成為生產的重要縣市之一。
▲藝術家 蔡爾平
藝術家蔡爾平所創作的「桂丁雞的故事」,記錄著一隻奇 「雞」的成長足跡,不僅訴說著一個家族的篳路藍縷,更 映照出千百個台灣的經濟奇蹟,卻又深刻描繪出許多人的鄉野 童話故事。
在作品中,能看見蔡爾平的用心刻劃,作為一家之主的母雞, 昂首於最高處,男主人則是環伺於一旁,用心地守護著家園, 也因為父母的保護與關愛,讓最下方的小雞能盡情的嬉戲,深 刻的傳遞出家庭美滿的概念,也闡述著自然生生不息的概念。
2大雲林之光聯手 讓雲林台灣燈會留下美好印記
「桂丁雞的故事」作品中,不僅闡述著自然與 生生不息,更是記錄著兩個雲林之光與雲林縣府的 成功故事。時間回到2017年,該年台灣燈會將落 腳於雲林,如何在燈會上傳遞出雲林的在地故事成 為縣府的主軸。
為此,縣府特別邀請令紐約大蘋果為之著迷的 蔡爾平出馬,以家鄉作為創作場域,結合同樣是雲 林之光、以自行育種「桂丁雞」享譽全球的凱馨實 業,雙方都是在雲林孕育而生,最終走向國際的代 表,雙方因而激盪出令人嘆為觀止的火花。
在「台灣土雞王.美好大地.生生不息」作品 中,主燈是高10公尺的「台灣土雞王:生生不息」燈組,以及 10多件小型的雞造型花燈,拋物線代表山林與丘陵等飼養場 域,平地圈養則以地底的4公尺圓徑來表示,展現生物與環境的 緊密關係;基座中間的雕塑球體,象徵「蛋生雞、雞生蛋」,循 環生生不息與企業的永續,而天方地圓的竹籠,則取自古早時代 雞籠的概念。
蔡爾平更特別以貨櫃車作為底座,將其打造成雞的流動美術 館,除了上方象徵生生不息的大型機械動力作品,下方更有微 型展覽,用各種大大小小的雞闡述真正的生生不息。
在創作材料上,蔡爾平以鏤空材質製作,用母雞下蛋及公 雞快樂高歌,來表達「生生不息」之意,在白天外觀是創意雕 塑,於夜晚透過燈光則是化身為一座璀璨花燈。值得一提的 是,來自鄉下的蔡爾平,自幼便被灌輸了珍惜物資、愛護土地 的理念,為避免台灣燈會過後製造大量垃圾,他特別採用白鐵 烤漆材料創作,讓作品能永久保存、展覽,而不是一場熱鬧後 便任意廢棄,透過資源的永續、生態的生生不息,蔡爾平用豐 富的理念,讓該年的雲林在地燈會內涵格外豐富。
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「桂丁雞的故事」。