觀光工廠是由經濟部中部辦公室著手推動,委由工研院技轉中心輔導,於2003年開始甄選,在此措施之下,成功為台灣觀光市場開啟全新格局。然而隨著全台各地觀光工廠的家數增加,便需要能團結來自各方業者的核心組織,因此「觀光工廠促進協會」便於2007年正式成立。
具有獨特產業歷史文化的觀光工廠,需經歷甄選、輔導、評鑑、掛牌等步驟,才能正式落成。而這種結合了藝術文化、教育學習、觀光休閒等全方位的經營模式,變身獨特的「活體工廠」,不只是讓台灣傳統產業得到轉型,甚至成為文化創意產業,成為國民旅遊甚至國外旅客重要的觀光旅程選擇。
而讓這些原本單兵作戰的觀光工廠業者,得以齊心一致推廣的「觀光工廠促進協會」,從草創初期僅有20家會員。而經過理監事與會員的努力,從架設專屬網站,舉辦國內外交流與觀摩會議,以及參與台灣大型活動等,不僅讓觀光工廠的能見度大幅提升,更讓協會成為公部門與私人企業的最佳溝通橋樑。於2019年接任第7屆理事長的台灣金屬創意董事長郭治華,在任內同樣依循著歷任理監事對於推廣的用心,透過多樣的行銷方式,不斷加大觀光工廠在旅遊市場的熱度。
郭治華表示,觀光工廠促進協會成立了十多年,大抵已經發展成熟,而放眼競爭激烈的旅遊市場,須從短、中、長期的規劃來推廣,才能繼續加大觀光工廠的能見度。
短期方面著重在「增強協會平台能量」:加強會員宣傳與溝通平台,如理監事會議結合參訪活動,提升業者入會或加入評鑑的意願,搭配如會刊、各式推廣活動等。而中期目標則是「深化年輕學生族群」:結合12年國教之職涯探索體驗,將觀光工廠教案推廣給校長、主任、家長,同時邀請觀光工廠15位業者,到大學以TED模式分享專題演講,持續深耕青年學子。長期規劃則是「擴大跨域合作結盟」:深化觀光工廠與國內外旅行社的連結,並且加大與政府各機關的合作。
放眼後疫情時代 觀光工廠各出奇招
隨著疫情影響之下,讓原先總是往國外跑的旅客們,頓時間無法出遊,只能選擇在台灣各縣市旅遊放鬆,也因此造就國旅市場大爆發,於此同時,也讓越來越多人注意到台灣觀光工廠的特色與魅力。
郭治華指出,在後疫情時代,觀光工廠們也紛紛轉型來因應,包括1.推出防疫產品成為最新趨勢,舉凡口罩國家隊成員:華新、康那香、玉美人紛紛推出布口罩等,同時今年甫加入觀光工廠行列的萬國通路,也特別研發抗菌行李箱,加上襪子王觀光工廠推出抗菌襪等,讓防疫商品成為顯學。
不僅如此,產業之間的異業合作也持續發酵,包括台灣金屬創意館與萬國通路攜手推出行李箱DIY存錢筒,短短兩個月便銷售破萬個,後續還持續追加中,此外襪子王觀光工廠也積極與萬國品牌合作洽談。
郭治華也指出,在疫情後,會員們也加強館內場域硬體更新與環境消毒,提供安心旅遊場域並由協會贈牌認證,同時進行區域結盟開發新的旅遊串聯路線;而政府也開始進行跨局處的協力推廣,包括經發局、觀旅局、教育局、農業局、文化局等。除此之外,會員們除了參加陸續登場的各縣市地區活動如嘉年華、戶外教育研討會來強力吸客外,觀光工廠也積極結合旅行社國旅業者、遊覽車運輸業、飯店、休閒農場、產業故事館,多元合作攜手度過疫情。
▲觀
光工廠異業合作逐漸成為顯學,如台灣金屬創意館便與萬國通路攜手合作推出客製化存錢筒。不拘泥於團散客源比重 找出自身定位才是良策
隨著國旅大爆發,越來越多旅行業者開始將觀光工廠導入行程中,郭治華認為觀光工廠在團、散客的比例應不應侷限與拘泥,應依照每家觀光工廠會員型態,進行營運策略彈性調整,針對散客與團客提供不同專案。於此同時,會員們也應思索創造回流率的核心議題,包括增加深度DIY體驗的套裝行程,拉長遊客停留時間,感受產業完整的文化與內涵,並在商品方面推出高CP值的商品增加提袋率。此外,挖掘旅客在客製化量產訂單的可能性與需求,也將是全新契機。
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隨著國旅大爆發,越來越多旅行業者開始將觀光工廠導入行程中,郭治華認為觀光工廠在團、散客的比例應不應侷限與拘泥,應依照每家觀光工廠會員型態,進行營運策略彈性調整。
▲會員們應思索創造回流率的核心議題,包括增加深度DIY體驗的套裝行程,拉長遊客停留時間,感受產業完整的文化與內涵。
展望未來 提升服務品質
放眼未來在疫情逐漸獲得控制後,觀光工廠若要繼續迎接旅遊熱潮,勢必得邁向質量提升的道路,同時放眼國際市場。郭治華強調,觀光工廠首要任務便是加強整體服務品質,加深與旅行業者的合作與交流,並且著力網路數位行銷。同時,觀光工廠業者自身更需要持續更新軟硬體設備,增加旅客新鮮感,並且以品牌概念長期佈局,揮別賣場與休息站的模式,而是具教育、休閒、體驗、在地化的特色產業資源,從觀光場域提升至觀光資源。
為了加大會員的競爭力,協會也將持續擔任平台角色,推動政府、業者、公協會的三方跨域推廣,同時辦理國外參訪交流學習,並鼓勵會員參與官方徵選活動與產品競賽,如:優良標竿與國際亮點徵選、經濟部工業局職人手作、節慶首選等徵選,以及地方市政府觀光工廠優質好物、伴手禮遴選等活動,致力為會員加大整體曝光度。
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眼疫情後時代,觀光工廠要不斷提升自我服務能力,才能吸引旅客到訪。