跟著名人戀戀新加坡風華南岸
苑曉琬：整間飯店都是我的自拍館
美女主播來到新加坡風華南岸酒店（The South Beach），到處瘋狂自拍，只恨手機容量不夠大，而且她說風華南岸徹底顛覆了她對旅行要每天換飯店的看法，因為這裡太炫、太美、太Sweet了！
科技與人文藝術百變新加坡縮影
走進風華南岸的櫃台，苑曉琬終於能體會「任何人來到新加坡都能找到屬於自己的第2個家」的意思，因為有7個櫃台代表不同族群，分別是歐洲、娘惹、北美、南美、印度、中國、摩爾人，就是新加坡多元種族的縮影。
愛拍照的人從櫃台一路拍：各種不同造型的椅子在飯店內隨處可見，有大型漂流木金屬靠背、白色長毛沙發……連走進電梯都要小心會忘了出來，因為紅、綠、藍、橘各色變換的燈光，令人目眩神迷。
健身房、游泳池、撞球台位於18樓，從這裡望去，濱海灣風景盡收眼底，泳池畔的休憩區有材質風格迥異的座椅，搭配得出奇完美，彷彿新加坡對不同文化的兼容並蓄。但在18樓最令苑曉琬要感動到掉淚的是健身房，「健身房裡有準備一瓶瓶保濕噴霧！還可以拿走，讓我在冷氣房皮膚也可以保持水嫩水嫩，風華南岸為女生設想的超級貼心」。
餐廳的料理也是用料高檔又費工，鯖魚醃製後蒸6小時，再加上酒醋；外酥內嫩的牛尾，大手筆搭配黑松露，襯托出的是新加坡的繁華富足與風華南岸的大器高雅。
打造女性專屬樓層驚喜細膩隨處可見
苑曉琬入住風華南岸為粉領族專門規畫的「Showcase Her」，不僅有專屬樓層的門禁，一進房間，「妳會發覺妳自己備受尊寵，就跟公主一樣」，因為白色滾桃紅邊的寢具，桃紅紋路的音響，就讓女孩們招架不住，毫無抵抗力，更遑論有紅唇印和兔子耳朵的拖鞋！
床頭的小玩偶是飯店送的貼心小禮，伴妳入眠數夜後，可以把它帶回家繼續陪伴妳；浴室裡除了沐浴乳、洗髮精等基本備品外還有沐浴鹽和美甲用品，還有，還有妳無法想像的 ──電棒與蒸臉器！！「在風華南岸，許多的感動與驚喜，常令我久久無法自已」。
苑曉琬 Profile
苑曉琬，出生於台北木柵，從小有強烈的正義感，最喜歡路見不平拔刀相助。高中時立志當記者，也就這麼一路走來當上記者，進而走上新聞主播之路。曾經在廣播電台「台北之音」擔任台北晚報主播，也進入電視台擔任記者，舉凡槍戰、空難、社會大事件、政治都曾經接觸過。主跑醫療線，從基層走上主播之路，現職 「三立電視台新聞主播」、 「氣象主播」，累積多年採訪經驗，常常觀察人，最大體悟是：「人生百態是與非」 、「生死一切起或滅」，往往就在一線之間，不管命運如何，「凡事認真」很重要，更重要的是──要認真生活。
田定豐：我沉醉於無所不在的設計感
身為一個熱愛設計的文創人，田定豐對設計鬼才飛利浦．史塔克（Philippe Starck）的作品極為讚賞，家中也有好幾樣他的作品，這次來到飛利浦．史塔克和建築巨擘諾曼．福斯特（Norman Foster）聯手打造的6星級飯店—新加坡風華南岸酒店（The South Beach），如同小男孩進到了遊樂場般雀躍，因為他可以更完整、更深入去感受大師風格。
從大家飾到小用品皆有大師設計精神
從大廳到房間，都有史塔克設計的作品，在不經意的角落和生活用品，都能找到。「飛利浦．史塔克最經典的素材便是不鏽鋼和壓克力，」田定豐說，風華南岸的餐廳和酒吧便將這兩種運用到淋漓盡致：大理石紋路的壓克力餐桌，裡面居然嵌入燈泡；長桌終端大螢幕投射出奧黛麗．赫本（Audrey Hepburn）在《第凡內早餐（Breakfast at Tiffany's）》的經典畫面，田定豐認為史塔克是想要表達現代與復古交融的永恆。
還有酒吧「LAUGH」大面牆面與地板上的藝術英文字，也出自史塔克的手筆，而有趣的是吧台一個個座位前都有一個螢幕，播放著影片，「可坐幾十人的桌子是餐廳和酒吧的主角，就是要讓陌生人透過桌面和螢幕設計的巧思，創造話題，進而彼此認識」。房間裡的木質牙刷，提醒你要Smile，小到這些小用品，田定豐都能感受到設計鬼才在向他招手，「好想把飯店裡的東西都扛回我家」田定豐開玩笑說。
美學的生活環境融合科技與人性
除了史塔克，還有許多用科技打造的設計也讓田定豐印象深刻，一進大門韓國電繪大師Lee Lee Nan那幅 7公尺高、6.5公尺寬的動畫作品，宛如一個大型萬花筒；還有櫃台前長桌上，由燈光投射在桌面上的字句；沙發區一串串小燈泡串著流蘇懸掛天花板上，居然是從台灣「放天燈」得來的靈感！
這裡的健身房有大大的螢幕，老師就在螢幕中教，客人可以跟著學，設想十分周到。周到之處還不僅於此，「你可以慵懶地坐在沙發，櫃台人員會帶著iPad來找你check in」，而且櫃台人員非常親切，打招呼時叫得出客人名字，非常窩心。「在現代科技中保有著人性化的理念，讓飯店有了溫度。」
田定豐 Profile
田定豐，用夢想挑戰人生，一路翻轉命運的人。是音樂人，是作家，也是一個不只對外看世界，也向內看自心的攝影藝術家。著作有：《豐和日麗》、《趨光歲月》、《翻轉命運的66個關鍵字》。出生於台灣台北，在26歲時就創辦種子音樂，是台灣流行樂壇史上最年輕的經營者，也是許多天王天后的幕後重要推手。知名音樂人、樂評人、專欄作家、攝影作家，種子音樂創辦人、豐文創創辦人。2013年開始成為橫跨音樂、文學、攝影領域的藝術家。網址：www.lancastertien.com