為了協助正走向黃昏的傳統產業轉型,並導入製造及服 務的複合經營模式,經濟部工業局自2003年起積極輔 導國內傳統工廠轉型兼營觀光服務,多年來已經將觀 光工廠變成旅遊時不可或缺的一大亮點。隨著國旅大爆 發,觀光工廠更成為國旅市場的一大賣點,觀光工廠促 進協會為了感謝經濟部工業局多年來的支持,特別在 2╱16舉辦「觀光工廠新春團拜暨局長交流會」,邀請 工業局局長呂正華,與會員交流,希望能在數位化、跨 域加值、產學合作能有更進一步的發展。
▲(左起)觀光工廠促進協會理事長 許立昇、經濟部工業局局長 呂正華。
觀光工廠促進協會理事長許立昇表示,工業局多年來 給予協會很多的支持,無論是紓困、補助、振興,協 助數位轉型,都在每一個困難的關卡上,呵護著觀光工廠 的隊員們,就像是觀光工廠國家隊的隊長一樣,因此藉由 開春的機會跟會員團拜,特別頒發感謝狀給予工業局局長 呂正華,除了祝福觀光工廠的所有會員在虎年順風順水、 大發利市、虎年行大運,也期望工業局長能在未來職涯上 鴻圖大展。
▲(前排左4起)觀光工廠促進協會理事長許立昇、經濟部工業局局長呂正華,與觀光工廠促進協 會理監事、會員一起新春團拜。
經濟部工業局局長呂正華表示,2022瑞虎豐年、好事 成雙,觀光工廠全台走透透,有了旅奇週刊的報導,讓工 2022觀光工廠促進協會新春團拜 理事長許立昇感謝工業局多年支持 在輔導紓困、數位轉型、跨廠不只是工廠還有觀光的元素,如虎添翼,相輔相成之下,讓 觀光工廠能夠勇敢地面對疫情的挑戰。也特別感謝許立昇在 擔任理事長以來,除了協助會員補助與振興之外,也走訪立法 院,申請紓困金,更積極與發展產學合作,可說是出錢、出 力、出頭腦,不遺餘力。
跨域加值與各協會合作 協助觀光工廠與旅行社相互了解
隨著疫苗的覆蓋率越來越高,各國也開始朝向與病毒共存,開 放外國旅客來訪,像是以海島旅遊著名的印尼與泰國,也開始在特 定的島嶼重啟外國旅客入境旅遊。許立昇相信不久之後,台灣也能 有同樣的契機。但在此之前,觀光工廠的大家已經準備好了沒有?
許立昇指出,擔任理事長以來,遇到最大的困難就是2021 年遇到三級警戒,很多大型活動都無法推動,好在工業局、經 濟部中部辦公室、工研院的政策大力支持之下,開啟了跨域加 值、數位轉型,把美學設計帶入觀光工廠,在疫情之下,觀 光工廠可以透過跨域加值,與台灣入境協會、國民旅遊發展協 會、品保協會、甲聯會合作,協助觀光工廠找到客源,加以辦 理講座與分享會,讓更多的旅行社與觀光工廠深化了解,將遊 程創造更高品質,符合消費者的期待,一步步儲存觀光工廠在 旅遊市場的能量。
數位科技改變企業與消費模式 美學加值創造觀光工廠品牌
觀光工廠已經成長到全台161間的規模,除了原有的評鑑 外,更有新增伴手禮與節慶等選擇,未來要吸引旅客的目光 必須擁有精準的行銷模式與產業升級。許立昇表示,工業局 協助業者從製造業跨足服務業,未來會更進一步成為觀光產 業的重心所在,輔導產業的升級將會是未來發展的重點。過 去10年間,一度顛覆商業模式與市場的雲端運算、數據分 析、數位體驗,如今已成為商業與科技策略不可或缺的基本 要素。
整體而言,行動裝置、網路社群、電子商務、雲端運算、 大數據等科技,正進一步擴大改變消費和企業之間的數位運 用,而消費者已成為主導變革的推動力。因此企業經營應從 以往以企業為中心的思維,轉換為以用戶為中心模式,也就 是數位轉型,使用數位科技改變公司營運方式,尤其是在客 戶互動和創造客戶價值的方面。除了「數位轉型」,另一個 重要的項目就是「美學加值」,工業局未來將推動觀光工廠 導入數位轉型應用行銷外,將利用美學設計開發整套鮮明的 觀光工廠識別系統,讓全台灣的觀光工廠使用,也能便利旅 客辨識,進而吸引尚未加入觀光工廠行列的業者參與,共同 打造並持續拓展「觀光工廠品牌」,開創新的發展商機。
強調產學合作、CSR 讓學生提前規劃職涯人生
除了跨域加值、數位轉型之外,觀光工廠也開始強調產學 合作,著力在社會企業責任(CSR),把觀光工廠與大專院校 的合作提升另一個層次。許立昇指出,過往產學合作不外乎 參訪、實習,但對於雙方來說都太流於形式,如何要讓產學 真正合作,就要透過CSR打開這扇門,讓學生透過觀光工廠的 專業技職訓練,提前讓學生了解產業背景,把文化知識內化到 學生的心理,成為未來人生規劃重要的一環。
以外籍生來說,最重要的就是社群媒體與多國語言,在疫情 時代,外國旅客無法訪台,但是卻能利用無遠弗屆社群網路來 認識觀光工廠,透過外籍生拍攝影片、文字分享觀光工廠的新 奇玩法,藉此吸引外國旅客的目光,未來這些外籍生願意在觀 光工廠就業,還能創造更高的價值,可以在馬來西亞賣味噌, 在美國賣薩克斯風,在歐洲賣彈簧床,讓銷售管道更加多元。 本籍生的部分則能利用科系的優勢,發展數位行銷、電子 商務,把行銷活動優化、品牌年輕化,不只是老一輩的人才認 識,讓下一代年輕人也能認同,讓產品銷售不侷限於特定族群。
工業局輔導觀光三支箭 職人手做、伴手禮、導覽解說
觀光工廠也在工業局的輔導之下,射出觀光三支箭,包括 職人手做、伴手禮、導覽解說。許立昇表示,職人手做就是將 觀光工廠的產品精隨,變成讓客人好玩又感動的DIY活動,除 了提升觀光工廠與消費者的互動之外,也能讓旅客親自體驗操 作的樂趣。而伴手禮則是有「移動博物館」的價值,把自己的 理念與概念做成包裝,讓消費者帶回家,或是送客戶、親朋好 友,讓觀光工廠的理念傳達出去。最後一個導覽解說則是觀光 工廠的精神與文化價值,消費著能透過導覽互動認識觀光工廠 之外,進一步提升企業品牌,達到消費認同。
最後,許立昇強調,台灣的觀光工廠在多項政策的精準落實 之後,無論是跨域加值、美學提升、產學合作,都把台灣產業 質感能與世界品牌媲美,未來觀光工廠也會不斷發展,除了經 濟部外,也期盼與交通部、教育部、文化部、農委會、國發會 合作,把觀光工廠帶到新的里程碑。
▲(左起)中華民國觀光工廠促進協會副理事長吳忠治、宜蘭縣觀光工廠發展協會理事長賴文 典、桃園觀光工廠促進發展協會理事長溫錦儀、雲林縣觀光工廠協會理事長郭美足、高雄市觀 光工廠發展協會理事長陳秀卿、觀光工廠促進協會理事長許立昇、經濟部工業局局長呂正華、 新北市產業觀光促進發展協會理事長洪啟峰、臺中市產業故事館發展協會理事長吳佩娜、臺南 市推廣觀光工廠發展協會理事長梁金生、南投縣觀光工廠協會理事長翁啟富、彰化縣旅遊產業 協會理事長吳睿麒。
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(左5起)觀光工廠促進協會理事長許立昇、經濟部工業局局長呂正華、觀光工廠促進協會, 與各區分會理事長合影。。