甫落幕的ITF台北國際旅展,憑藉著年度最大 的規模,成為民眾們出遊必走訪的展覽。隨 著國內疫情的逐漸好轉,可以預期國旅熱潮 將會再次爆發,為了讓觀光工廠能更高度的 被看見,經濟部工業局特別以「觀光工廠自 在遊」為主題,由工研院辦理,召集19家國 際亮點與優良觀光工廠一同參展,推出特色 展攤、現場體驗活動以及觀光工廠好禮獎不 完等3大主題,讓民眾可以現場體驗全台最有 特色的觀光工廠,旅遊同業也能看見其對於 民眾的強大吸引力,進而包裝進遊程中。
▲經濟部工業局局長呂正華(左4)、工研院智慧機械科技中心經理蔡秀如(左1)與參展的觀光工廠代表合影。
19家國際亮點、優良觀光工廠一字排開 讓民眾看見台灣觀光新魅力
四代針線情 步步與您同在
吳福洋襪子故事館
吳福洋作為台灣第一家襪子工廠,為保留台灣織襪工業的 發展與吳福洋的歷史,第三代經營者吳泓洲希望能創立一 座襪子故事館,提供一個寓教於樂的織襪教育休閒環境, 因此即便同業外移中國,吳福洋襪品仍堅持根留台灣,甚 至創立故事館,希望藉此提供國人一個兼具娛樂化及知識 化的產業教育環境。
★地址:新北市林口區工九路三號
觸動美好的味蕾饗宴
聖瑪莉丹麥麵包莊園
聖瑪莉丹麥麵包莊園共有4樓層,1樓為新鮮出爐的麵包販 售區,還有口味多樣的精選套餐組合;2樓為麵包產線基 地、3樓為蛋糕產線基地,透過參觀路線,民眾可深入聖 瑪莉生產線場,以深入了解製作過程、麵包美味的訣竅之 處;4樓是烘培師體驗之旅,以4大主題區,帶參觀民眾進 入丹麥麵包世界。
★地址:新北市土城區中山路21號
呈現鶯歌百年陶瓷風華
宏洲磁磚觀光工廠
創立於1976年的宏洲窯業,經過轉型成為觀光工廠, 讓原本應該塵土飛揚的磁磚工廠,竟然有如科技廠房一 般清爽,令人驚豔。全廠佔地11,000坪,並斥資打造一 條直達製程核心的空中走道與瞭望台,可以近距離觀看 磁磚製程,看到、聽到、聞到、摸到的都是磁磚工廠的 味道。
★地址:新北市鶯歌區中正三路230巷16號
寓教於樂 來一天快快樂樂
金格|卡司‧蒂菈樂園
獨家取得日本長崎本舖經營權的金格食品, 承襲正統古法,嚴選5大純淨食材,40年來 的堅持,深受民眾喜愛。金格食品對於食品 安全衛生的重要性,也不容馬虎,更於2014 年邀請日本丹下建築團隊打造綠能環保概念 觀光工廠,外型有如半切的年輪蛋糕,廠內 有復刻日本的長崎本舖場景及童趣可愛的蛋 型裝置藝術,還可參觀全透明生產線走道並 提供多元的親子DIY課程,以寓教於樂的方 式輕鬆學習蛋糕知識及探索趣味空間體驗。
★地址:桃園市蘆竹區大竹北路90之66號
全亞洲唯一機器人觀光工廠
祥儀機器人夢工廠未來館
成立於1980年的祥儀企業,從傳統齒輪產業 起家,目前已成為全球最大DC微小馬達齒輪 箱製造廠。為了打造機器人資源的平台,祥 儀特別成立機器人夢工廠未來館,透過「認 識、體驗、實作、創造」的環節,讓機器人 教育能夠紮根台灣、擴散全國、放眼世界。
★地址:桃園市桃園區桃鶯路461號
手作自己的伴手禮
郭元益糕餅博物館
擁有150多年歷史的郭元益,為了讓更多人 認識這個百年企業,特別在楊梅設立了郭元 益糕餅博物館。這個佔地萬坪、有宮殿式建 築外觀的綠建築工廠,以節能減碳、環境永 續為主軸,旅客除了能享受迷人的風景外, 也能一覽糕餅的製作過程、各項糕餅的歷史 與傳統,讓它成為一家大小最適合遊覽的旅 遊目的地之一。
★地址:桃園市楊梅區青年路9巷3號
東南亞第一座巧克力博物館
宏亞-巧克力共和國 巧克力共和國
耗時2年,於2012年成功打造 東南亞最大之綠建築巧克力博物館。這裡提 供了巧克力文化、知識、歷史並結合觀光旅 遊,期許成為寓教於樂的巧克力殿堂,台灣 的新地標;巧克力共和國冀盼以共和國概 念,成為世界甜蜜記憶點,成為國際市場追 求永恆的亮點。
★地址: 334桃園市八德區巧克力街177號
千年醬料 百年釀造 難得味道
台灣味噌釀造文化館
本次榮獲經濟部優良觀光工廠、職人手作與 節慶禮盒首選等3大獎項,於企業永續創新 的策略上,更增進了一大步。未來將導入 「新博物館學」的觀點,以「釀造學堂」模 式,提供民眾寓教於樂的環境,並透過食農 教育、環境教育、體驗學習、主題觀光、文 化創意、異業結盟、區域振興的地方創生人 文活動,達到企業與地方緊密結合,共榮共 好的永續願景。
★地址:台中市豐原區西勢路701號
認識海洋,就從釣魚開始
寶熊漁樂碼頭
作為2012年全球首創的釣具觀光工廠,寶 熊漁樂碼頭以展覽、體驗、餐飲、購物4個 核心建構,展示富海洋環境教育意義與釣魚 主題,具動感樂趣的虛擬釣魚與DIY體驗活 動、滿足味蕾與親子互動的美式咖啡館、 還有具地方特色之文創商品與伴手禮的商店 街,是一處適合各年齡層共同擁有的場所。
★地址:台中市潭子區中山路三段11號
亞洲首座緞帶博物館
緞帶王觀光工廠
占地6,000坪的緞帶王觀光工廠,寬敞的空 間裡劃分成兩大區域,一區是明亮的展示空 間,一個個精美的緞帶安放在一排排貨架上 陳列,透明玻璃的另一頭,則是由上百台編 織機勾勒出各種獨特的花樣緞帶。這裡提供 了DIY商品之織舞小熊、織己隻筆、緞帶糖 果筆、花朵memo夾及印刷文青帆布袋都是 DIY商品的主力,遊客都愛不釋手。
★地址:彰化縣鹿港鎮鹿工路15號
在台灣 做世界的餅乾
台灣優格餅乾學院
於2014年正式成立的台灣優格餅乾學院, 在這個知識館中能開啟一趟關於餅乾、食品 安全的學習之旅,強調只做優質有格調的餅 乾,在餅乾學院除了看得到、聞得到、吃得 到、玩得到以外還可以動手做得到,是一個 適合三代同堂、親子同遊的好地方,有非常 齊全且完整的體驗。
★地址:彰化縣線西鄉草豐路501巷5號
全台首家千層蛋糕觀光工廠
塔吉特千層蛋糕大使館
以鐵灰色建築搭配亮黃色櫥窗,沒有太多華 麗的裝飾,就像塔吉特千層蛋糕有著平凡外 表,卻有無限幸福的滋味。靈魂角色─兔子 公爵就像是《愛麗絲夢遊仙境》的兔子一 樣,將帶領旅客展開一段奇妙的觀光工廠大 冒險,認識蛋皮及千層蛋糕的發源地,進而 了解世界各地的千層餅、娘惹糕不同變化, 還能體驗DIY製作,創造難忘的回憶。
★地址:雲林縣斗六市工業路118號
百位部落客「激推」最佳溜小孩景點
奇美食品幸福工廠
為了讓更多消費者看見,奇美食品挾帶著半 個世紀的豐富經驗,於2016年推出全台首家 以包子為主題的觀光工廠─「奇美食品幸福 工廠」,藉由文物展示、多媒體互動體驗、 有趣的商店街町,以及DIY手作,結合旅 遊、觀光、購物、休憩功能,從原物料探索 到食物的美味,到了解工廠製造的流程,傳 遞食品安全及健康觀念。
★地址:台南市仁德區機場路1008號
感恩、學習、借力使力
台灣滷味博物館
「台灣滷味博物館」館內區分5站17個點, 包括科技化製程參觀站、滷味故事館與地方 文化館、商品展售區、滷味的前世今生、滷 味饗宴及DIY體驗區,針對不同區域設置不 同動線及場景,滿足消費者「照得到、看得 到、吃得到、玩得到、買得到」5大需求, 成為一家大小出遊的最佳選擇。
★地址:高雄市岡山區本洲產業園區本工一路 25號
看牛肉、學牛肉、嚐牛肉
裕賀牛觀光工廠
歷經一甲子歲月的淬鍊,裕賀食品打造占地 近千坪的「裕賀牛觀光工廠」,除了可以購 買最頂級的牛肉現場燒烤、涮肉,也可到2樓 的裕賀牛肉學校學習到牛肉的各種知識。3樓 的「裕賀故事館」則詳盡記錄了裕賀一路走 來的大小紀事。館方也貼心在每一區設計了 模型、推薦拍照點來解說世界肉牛、牧場環 境溯源,更快拉近旅人與肉牛產業的距離。
★地址:高雄市燕巢區大仁路68號
讓雙足生活變幸福
彪琥台灣鞋故事館
2009年成立的彪琥台灣鞋故事館,是全台唯 一鞋製程全開放的觀光工廠,來到這裡可親眼 見證一雙鞋子如何從無到有,透過足部健康講 座與足部量測,可認識自己的雙足並了解如 何選鞋、穿鞋的正確知識,其中『自己的鞋 自己設計』因富含教育意義更榮獲了2021觀 光工廠職人手作獎。館內亦有多種DIY體驗課 程,適合全家大小一同來探索足下的秘密。
★地址:高雄市三民區民族一路335巷43-1號
世界冠軍酒廠在台灣
噶瑪蘭威士忌酒廠
身為台灣首座的威士忌酒廠,「金車噶瑪蘭 威士忌酒廠」曾兩度榮獲WWA最佳人氣酒 廠獎、10座世界性酒廠冠軍獎盃,2017年 更於全球80多國的烈酒廠中脫穎而出,成為 IWSC有史以來最年輕的「世界年度蒸餾酒 廠冠軍」,也因此成為國內外遊客旅遊宜蘭 時,必訪的觀光工廠之一。
★地址:宜蘭縣員山鄉員山路二段326號
台灣首創「腳」的觀光工廠
台灣足鞋健康知識館
作為全台第一家「腳」的觀光工廠,台灣足 鞋健康知識館成為親子參訪的天堂,除了 能透過各項互動遊戲,清楚了解腳的專業 知識,也能透過DIY體驗製作家中寶貝獨一 無二的石膏腳模,加上館內的製程走廊展示 鞋墊的製程及十多年來服務過個案的石膏腳 模,蔚為壯觀。
★地址:268宜蘭縣五結鄉中里路18號
堅持五「心」級的烘焙
亞典蛋糕密碼館
用心、安心、放心、開心、歡心,是亞典成 為蛋糕界「烘焙達人」的關鍵,秉持著「五 心級」的堅持,讓亞典對每一個出廠的蛋糕 都嚴格把關。在2010年成立的觀光工廠中, 除了可以選購種類豐富的伴手禮,也能從透 明玻璃讓大家看見師傅的製作過程,,一步 步製作出美味的蛋糕,非常適合全家大小、 親子出遊。
★地址:宜蘭市梅洲二路122號