中彰區域觀光聯盟去年以「食旅中彰 ─午茶生活節」串連食、宿、遊、 購、行等百顆亮點的觀光產業珍珠， 帶出「食旅中彰、城鄉同框」的觀光 發展主軸，不僅成功創造市場話題， 更觸動旅客到訪中彰觀光的動力，感 受中彰午茶獨特的區域觀光魅力，也 奠定未來入境遊程創新選擇的利基。

▲ （左起）立野整合行銷總監陳瑞明、澎湖科技大學觀光休閒學院 院長吳菊、寧菠小館總經理鄧玲如、中彰區域觀光聯盟旅行業召集 人暨金龍永盛旅行社總經理楊琮霖、中彰區域觀光聯盟觀光學術召 集人暨靜宜大學教授吳政和、觀光工廠促進協會理事長許立昇、 Friendship in Taiwan團隊領航者～花田民宿主人賴淑薇、臺中市觀 光旅遊局主任秘書林鴻文、中彰區域觀光聯盟總召集人柴俊林、臺 中市經濟發展局專門委員林敏棋、臺中市產業故事館發展協會第二 屆理事長吳德利、靜宜大學觀光事業學系副教授暨系主任張柏文、 高雄餐旅大學旅運管理系副教授暨系主任甘唐沖。

花田益食‧世界開鄉～國際午茶X食旅生活公益童樂會圓滿成功 讓世界看見台灣

新春伊始萬象更新，中彰區域觀光聯盟總召集人柴俊林表示，中彰 區域觀光聯盟攜手Friendship in Taiwan （以下簡稱FIT）團隊，啟動2022「食 旅中彰．城鄉同框」之品牌國際化，結 合《午茶‧生活‧節》打造「國際午 茶」、「臺灣生活」、「世界開鄉日」3 大核心主軸，串聯區域內外國際友善單 位，將中彰發展為臺灣的「食旅之都、 節慶之城」，有效型塑美好生活的城市 形象，將品牌走出臺灣邁向國際，讓海 內外旅客深度體驗中彰迷人魅力。特別 於2／19假臺中新社花田民宿舉辦「花 田益食‧世界開鄉～國際午茶Ｘ食旅生 活Ｘ公益童樂會」，讓臺灣觀光航向國 際、讓世界看見臺灣。

中彰區域觀光聯盟觀光學術召集人暨靜宜大學教授吳政和說明，「花田 益食‧世界開鄉～國際午茶X食旅生活 公益童樂會」由廚藝團隊總策劃吳廉儒 帶領11位畢業於高雄餐旅大學的新銳廚 師，結合東南亞國家的特色香料或食材 等，打造「國際午茶」餐桌，創造獨一 無二的味蕾饗宴。現場更由FIT團隊其中 10 位來自6個國家的國際學生及新社東興 國小、大南國小帶來的精彩表演，豐富 了國際午茶的面向，更安排了「公益童 樂會」，公益市集產品由來自霧峰、新 社、東勢、清境等 FIT 國際友善單位提 供，並且由大南國小的學生擔任小店長 義賣在地蔬果與農 特產品，透過「花 田」、「公益」、 「餐食」等為國際 學生「開鄉」臺 灣，並偕同FIT團 隊在2022揚帆啟 航，真正體現讓食 材跨越地理的界 線，串起中彰食旅 的珍珠，體驗「食當季、遊當地」的趣 味，富足身心的美好，在尋食的旅程， 品味土地與人情味的好感溫度。

▲畢業於高雄餐旅大學的新銳廚師團隊合影。（主廚盧冠霖、經理盧信志、花田益食廚藝團隊總 策劃暨副主廚吳廉儒、炸檯廚師張芷綾、醬汁廚師陳汶軒、拉茶師潘郁成、咖啡師黃郁雯、砧板 廚師邱柏彰、冷盤廚師鄭羽棋、爐台廚師許國富、烘焙廚師王保霖）。

柴俊林特別感謝此次參與打造國際午 茶餐桌的團隊，實現共好共榮的觀光願 景，包含中華創意旅遊發展學會、中華 觀光管理學會、台中市國際觀光發展協 會、金龍永盛旅行社、布蘭琪小館桌遊 系列、Friendship in Taiwan團隊，以及FIT 國際友善單位（贊助商）：臺中市觀光旅遊局、參山國家風景區管理處、新社 花田民宿、布蘭琪CP加乘購、靜宜大學 觀光事業學系、新峰農場、紫銨整合行 銷、好樂農莊、寧菠小館、日光青境、 菇早味農場、茶菓食卓、耕園農場、初 心農場、迴遊阿罩霧．慢步草悟道、新 社大南國小、新社東興國小、旅奇整合 行銷。

▲（左起）大葉大學英語學系助理教授李晶菁、澎湖科技大學觀光休閒學院院長吳菊、南開科技大學董事長夫 人、南開科技大學董事長容繼業、中彰區域觀光聯盟總召集人柴俊林、臺中市產業故事館發展協會第二屆理事長 吳德利、靜宜大學觀光事業學系副教授暨系主任張柏文、高雄餐旅大學旅運管理系副教授暨系主任甘唐沖。

▲（左起 ）聯易科技業務三處專案經理賴巍政、中彰區域觀光聯盟旅行業召集人暨金 龍永盛旅行社總經理楊琮霖。

中彰區域觀光聯盟用運用國際午茶餐 桌的活動為載體，用臺灣濃厚的人情味 塑造出觀光在地魅力，透過「友善在台 外籍青年FIT社群」的分享推播，跟世 界做朋友，也潛移默化他們的親友對臺 灣的深刻印象，進而引發出國旅遊首選 臺灣的念頭，除了可以來台探親訪友， 更吸引他們想要來到中彰區域體驗「臺 灣友善觀光」的奇蹟，中彰區域觀光聯 盟「食旅中彰．城鄉同框」之品牌國際 化，逐步將品牌推向國際市場，打造讓 海內外旅客深度體驗中彰迷人魅力的區 域小旅行，實現中彰區域觀光聯盟目 標，讓國際旅客能深入中彰各地、拉長 旅遊天數，看見更深度的臺灣。

花田益食‧世界開鄉公益市集意義非凡

公益市集產品由來自霧峰、新社、東勢、清境等 FIT 國際友善單位提供，並且由大南國小的學生擔任小店長義賣在地蔬果與農特產品。

▲ （ 第2 排左3 ） Friendship in Taiwan 團隊領航者～花田民 宿主人賴淑薇與團隊 成員合影。

▲ 靜宜 大學觀光事業 學系副教授暨系主任 張柏文的彩虹調酒 秀，引來現場觀眾讚 嘆不已。

▲「花田益食‧世界開鄉～國際午茶X食旅生活公益童樂會」的貴賓，皆認同與眾不同的國際午茶餐桌舉辦形式，更感動於中彰區域觀光 聯盟攜手FIT團隊，率先啟動「食旅中彰．城鄉同框」品牌國際化核心願景的行動力和影響力。

▲花 田益食‧世界開鄉之 國際午茶餐桌美食色香味 俱全，令人驚艷。包含： 雞肉瑪薩拉、辣椒螃蟹、 海南雞飯、打拋諸、沙 嗲、囉雜、東南亞風泡 芙， 更準備精品手沖咖 啡、馬來西亞拉茶搭配。

▲新社東興國小、新社大南國小、FIT 國際學生帶來精湛的演出。