臺南市休閒農業發展協會自2005年3月成立至今已走過17個年頭，會員們包含休閒農場、休閒農業區、田媽媽、特色認證農場、休閒農業產業點、餐旅宿業者、旅行業者、台南大專院校學者等多元面向。

▲臺南市休閒農業發展協會理事長賴金瑞

感受最純粹的農遊 美景、美食、古蹟搭配振興優惠最吸睛

臺南市休閒農業發展協會理事長賴金瑞表示，協會創立以來本著服 務熱忱，協助政府機構推動休閒農業之 政策或活動，並積極開創關懷協助業者 發展休閒遊憩事業，期能有助於促進農 漁產業六級化發展。

對於休閒農場逐漸成為國民旅遊市 場的新趨勢，賴金瑞表示，由於農場一 般位於相對鄉下或深山的區域，因此 整體環境、景觀與旅遊體驗都偏向自然 為主，對於久居都市的民眾而言更添吸 引力，加上疫情影響下越來越多人重視 健康旅遊，農場自然而然也成為旅遊首選。

走進農業大縣 感受最純粹的農遊

賴金瑞表示，放眼全台的休閒農業而 言，台南市擁有獨特的地位，由於人口 開發甚早，在整體農業發展上自然也遠 超過其他縣市，至今更是台灣重要的農 業生長基地之一，不論水稻、水果、雜 糧等，生產比例相對於其他區域而言都 舉足輕重。

也因此，雖然台南市的休閒農業起步 較晚，但整體發展十分快速，從原先僅 有3個休閒農業區開始起步，迅速增加 到8個，今年至少要再增加5個休閒農業 區，明年也朝著同樣目標邁進，顯見出 台南在農業發展的巨大潛力。

除此之外，古都的悠久歷史同樣是台 南的旅遊特色，除了到訪在地休閒農業 區感受自然風貌外，也能品嘗到全台最 知名的小吃，加上在地擁有數百年來全 台首邑的歷史古蹟，一次出遊3重享受的 概念，都成為吸引旅人造訪台南最佳誘 因。

響應台南購物節 滿百即可抽豪宅

賴金瑞表示，看好在疫情逐步控制 下，國民旅遊市場正迎來巨大的復甦浪 潮，台南市的全體業者也積極整備好場 域來迎接旅客到訪。為了搶攻疫後商 機，台南市政府推出「台南好康券」來 加持，讓民眾只要入住合法旅宿就可獲 贈消費券；加上台南購物節推出滿百就 可參加抽獎、500元就有5次機會，第一 特獎則是千萬別墅，都成功吸引大批遊 客前往消費。臺南市休閒農業發展協會 也積極響應市府的號召，邀請旗下的業 者們各自打造優惠配套吸引旅客，如擁 有溫泉的休閒農場便推出6折體驗券，可 說是誠意滿滿，期望在國旅重新爆發之 際，讓更多人看見台南休閒農業的另一 面。

▲大坑休閒農場。