彰化縣是生產葡萄、柚子與花卉的故鄉，飼養牛羊等酪農產業興盛，葡萄酒 莊更是遠近馳名，也因為豐富的農作生產，讓彰化成為遠境馳名的農業大縣 之一。為了讓在地的農業能因應時代潮流轉型，從一級生產、二級加工邁向 三級服務，最初於1997年便由彰化縣觀光果園產銷班成立聯誼會，並由廖昌 塗擔任聯誼會會長。後續隨著階段性任務陸續完成，聯誼會逐步轉型成彰化 縣觀光農園發展協會，並於2009年配合休閒農業政策的推廣，在彰化縣政府 農業處輔導下，正式更名為彰化縣觀光休閒農業發展協會。

▲彰化縣觀光休閒農業發展協會理事長廖昌塗。

走進農業大縣品味多元化農遊之旅 養殖、飼育、果樹採摘各具魅力

彰化縣觀光休閒農業發展協會理事長廖昌塗表示，協會宗旨在於加強彰 化縣觀光休閒農業的營運與經驗，同時推 展農業資源開發，並提供休閒農場遊憩場 所，與社區結合，讓農村走向新的面貌。

品味純樸的農遊趣味 地理位置成優勢

廖昌塗表示，今年雖然因為疫情年中重 啟之故，使得休閒農場陷入無人造訪的困 境，為了減少開支也造成人力的減少。但 所幸隨著疫情穩定控制後，國民旅遊再度 重新解封，對於休閒農場而言可說是注入 一劑強心針。

彰化縣作為農業大縣，為了促進縣內 的觀光，讓旅客在旅遊之餘，還可以享受 田園採果的樂趣，因此縣內擁有許多觀光 農園，不論花壇、大村、溪湖、員林、芬 園都有觀光農園，在這裡旅客能感受到 多樣化的休閒農場體驗，從果樹、蜜番 茄、乳牛飼養等，都屬於過往都市中少 見的純樸農村面貌。

不僅如此，地理位置更是彰化的優勢 之一，由於居中緣故，不論北部或南部 的民眾出遊，都會將彰化列為一個中繼 區域作為休憩，也因此總能吸引旅人們 走進彰化，品味當地的休閒農業之美。

觀光農場積極轉型 邁向休閒農場服務更多元

廖昌塗指出，協會的成員共有100多 家，由於過往沒有休閒農場的設置，因此 農業經營者大多以觀光農園的類型為主。 隨著政府1990年代開始加強觀光休閒政策 的推廣，才讓業者們開始積極轉型。

經過多年努力，目前彰化縣內的休 閒農場已有24家，其餘皆為觀光農業為 主，協會也將持續輔導業者轉型，為旅 客帶來更多服務選擇。

廖昌塗強調，彰化的農業發展十分發 達，因此各鄉鎮都有不同面貌的農場體 驗，從養殖、飼育到果樹採摘等，都能 為民眾提供多元化的旅遊體驗，也歡迎 隨著疫情穩定控制後，更多民眾能走出 戶外，一起到彰化感受在地的特色風貌 與純樸人情味。