金酒香醇傳千里
據金門酒廠總經理王毅民表示，金門酒廠在多元化的經營之下，「營利」即是該事業單位的首要目標。金門縣的財政收入超過4成由金門酒廠所創造，而金門縣上繳交給中央的稅金，高於中央的統籌分配款，正因為如此，方才締造了金門縣為各界所稱羨的社會福利政策。
對於金門觀光發展的看法
問及金門觀光發展中金酒公司所扮演的角色，近期王毅民與旅遊業者的討論中，除了安排遊客參觀金門酒廠，還提供金門酒廠相關的伴手禮，而近期金門縣獨一無二的坑道醫院——花崗石醫院，將會規劃成為觀光景點。其認為如此將可跳脫現行金門旅遊以靜態展示為主的觀光型態，增加遊客來到金門的誘因。
王毅民認為推展金門觀光，必須要創造讓遊客一遊再遊的旅遊活動或景點，諸如規劃金門觀光一條街，將分散金門各地的特產與小吃匯集於一個區域，讓遊客來到金門可以一次盡享金門特產。
金門高梁的中國行銷
關於金門酒廠於中國的業務佈局，王毅民認為以往在台灣菸酒公賣的制度下，菸酒的銷售受到保護，且市場較為單純，而中國是白酒的故鄉，雖然中國市場廣大，但是也相對複雜，競爭也較為激烈。
中國相對於台灣而言幅員廣大，各省市對於白酒的口味也有很大的差異，加上金門高梁於中國銷售通路成本較高，而為了合乎成本，產品的定價也相對提高，所以金門高梁的銷售階層主要定位於金字塔頂端。在這個與台灣截然不同的消費市場中，依然還有許多尚待突破與思考的發展限制。
金酒的國際行銷與年輕化
除了中國市場，對於其他國家的行銷，王毅民表示台灣尚未加入東協組織，進口至東協的會員國依然有高關稅的問題；而歐美國家方面，在紅酒、白蘭地、威士忌等長久的飲酒習慣之下，要打入國際市場著實不易。不過他認為並非全然沒有機會，因為金門高梁沒有添加其他香料，若作為基酒以調酒的方式加以包裝，也是一個值得投入的行銷切入點。
在產品定位方面，王毅民表示2、3年前即針對年輕族群規劃了30度「八達樓子」的產品，在之前於福隆舉行海洋音樂節時獲得不錯的迴響，而未來金酒公司將會在年輕族群的酒類市場中漸次深耕，從既有高梁酒消費階層中另闢蹊徑，讓金門高梁跳脫以往高酒精濃度、中年人飲用為主的品牌印象。