▲（左起）寶得利集團企劃部總經理許淑娥、中華觀光精品產業協會秘書長張國榮、逸仙樓總經理莊里玉。

30年老字號「逸仙樓」旗下新品牌 用平價品嚐川菜魂

寶得利集團旗下餐飲品牌「北平逸仙樓」是老饕聚餐首選的30年老字號北平菜餐廳，其旗下新品牌「小逸仙食堂」於12╱11在微風台北車站2樓開始試營運，並於12╱16舉辦開幕記者會。小逸仙食堂以道地川菜與價格平易近人為品牌核心，將麻辣鮮香、百菜百味的川菜精神，毫無保留的呈現給饕客們。除餐點精緻平價CP值高外，小逸仙食堂還端出台灣較為少見的道地川菜「香辣豆花牛」作為店內主推招牌必點菜色之一，讓不少逸仙樓的老饕客都紛紛想嚐鮮。

小逸仙食堂全新開幕於人流眾多的微風台北車站2樓美食區，其店內招牌必點菜有「夫妻肺片」牛肚滷至入味有嚼勁且嚐得到花生香氣、「川味口水雞」雞肉滑嫩爽口配上潑辣奔放的紅油，味覺層次豐富、「紅油水煮牛」看似火辣，實則微辣有味，牛肉香嫩多汁搭上白菜與豆芽菜更是順口、「招牌酸菜魚」酸菜味四溢飄香，湯汁酸甜開胃可以單喝不重口，魚肉軟嫩多汁、「紅油水煮魚片」湯汁鮮辣過癮魚片入口飄香使人欲罷不能、「香辣豆花牛」被評為四川人的最愛，是台灣川菜餐廳較少出現的餐點，以花椒、胡椒、辣椒為基本調料，經由醃製、煸香、爆炒最後收尾，鮮辣的牛肉搭上滑嫩的豆花，白飯淋上香麻帶辣的醬汁，更是下飯的令人忍不住一次吃3碗！

2021年將是品牌行銷年 力拚拓點至20家餐廳

寶得利集團得力於購併30年北平老店—逸仙樓，跨足餐飲事業，先後發展出多樣菜系，包括新開幕的小逸仙食堂—川菜，還有廣式燒臘、麻辣燙、自助餐，以及手搖茶飲，都一步一步建立屬於寶得利的美食王國。中華觀光精品產業協會秘書長張國榮表示，寶得利2020年為集團的發展期，2021年將是品牌行銷年，透過多樣的宣傳模式，讓更多台灣人認識、品嚐，進而打響知名度。目前也針對聖誕節、春節計畫推出多項優惠活動，更著手推出年菜，讓饕客在年節擁有更多樣的團聚選擇。隨著微風店的開幕，目前也有遠東百貨、新光三越、三井Outlet來洽談展店事宜，集團也希望穩固旗下餐廳之後，陸續拓點全台各地達20家的目標。

祭出開幕雙重優惠 微風獨家雙人餐免費吃

新品牌「小逸仙食堂」除了端出夠味的道地川菜，還推出好康雙重優惠活動。第一重優惠，即日起至12╱31，凡來店消費滿288元即贈「炸銀絲卷」每人1份，滿888元再加贈「百元折價券」1張；第二重優惠，即日起至12╱28，於小逸仙食堂Facebook粉絲團按讚加留言，即可參加「微風獨家雙人餐免費吃」抽獎活動，將抽出3組價值988元的雙人餐！難得一見的超大手筆，就是要吸引老饕客們前來嚐嚐小逸仙食堂的「川菜魂」！

▲旅遊產業先進在開幕記者會也到場力挺支持。（前排左起）寶得利集團企劃部總經理許淑娥、朋泰旅行社副總彭淑珍、逸歡旅遊董事長駱炫宏、華碩旅行社董事長高秀霞、永泰昌國際旅行社堯惠美、正安旅行社總裁紀正德、董事長吳碧蓮、中華觀光精品產業協會秘書長張國榮（後排中）。

▲「香 辣豆花牛」被評為四川人的最愛，是台灣川菜餐廳較少出現的餐點。

「小逸仙食堂微風北車店」店家資訊
地址：微風台北車站2樓美食區（台北市中正區北平西路3號2樓）
電話：02-2382-2388
營業時間：每日10：00～22：00
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