上海的高星級酒店市場競争日趨激烈,Boutique酒店則另闢蹊徑,爭奪更頂端的客源市場。精品酒店的經營理念有別於傳統的五星級酒店,以個性化、人性化和小眾化的服務吸引那些追求高品味和文化享受的休閒或商務客人。它不僅為客人提供貴族式的服務和環境,最主要的是它宣傳了一種生活態度,在冷漠、非個性化的大城市的一角,洋溢着一種簡單而愜意的氛圍。目前此類酒店在中國為數不多,但已是業界看好的一種新的發展方式。
近日,璞邸精品酒店在上海正式開張,由南利集團投資,French-Thai Maxx Co 和香港CDC公司共同設計,並由歐洲最大的酒店集團、在全世界擁有4,000多家酒店的法國雅高酒店集團參與管理,是上海第一家由國際酒店集團管理的精品酒店。