第223期|2013.03.18|記者:傑菲亞娃
長灘阿姐V.S.長灘大叔
長灘島除了被評鑑為世界最美麗的沙灘之一外,而五公里椰影白沙,更有亞洲最美沙灘的美譽,而當地人稱之為「愛島」。實在沒有辦法想像一個僅是個長7公里、寬4公里的小島,每年居然帶進全球超過60萬的人次來此渡假,由於眾多來自世界各國的觀光客造就了在此小島多元化美食的料理,讓旅人們盡情享受浪漫氛圍中的美酒佳餚。
▲ O L E 好棒的雞粥 100PISO(尤其是喝了酒後來碗超棒的)。

美艷長灘;達人推薦與世無爭;想像無限長灘美食獎不完

長灘平民美食

傑菲亞娃我呢?!對「吃」走小資平民路線,要特別介紹大家必到的「Dmall」裏有哪些必嘗試的餐廳及巷弄的道地小吃喔!來~讓我們以迷你摩天輪為中心來畫圈圈吧~

★辣到翻的「OleTapas」

以墨西哥、西班牙、古巴的美食料理,招牌菜:西班牙燉飯、特製肉丸子,我要大力推薦「雞粥」太好吃了,醒酒最佳選擇。值得一提的穿著短褲迷你裙的服務生,「辣色可餐」啊!(面對摩天輪的左手邊)

 

★痛快的大口啃漢堡【BITE CLUB】

這家是屬於BBQ的漢堡店,店面不大卻值得大大推薦。有豬肉牛肉,全都是連著特殊醬料一起碳烤的,肉與醬料搭配的天衣無縫。店家還貼心的準備中文菜單,輕鬆確實點餐,店家提供比臉還大Size的漢堡,吃得下朋友不妨嘗試一下囉!(面對摩天輪的右手邊第一家)

▲ BITE的磨菇漢堡。

 ★巷弄內道地的「牛骨湯」還叫「SMOKE」

這是市場內的道地小吃店,無論是招牌牛骨湯或是宮保雞丁飯…都很受當地人及觀光客的喜愛。牛骨湯非常營養但湯頭稍嫌(搭配大白菜口感大不同),建議一定要趁熱喝,這家平價小吃還供提外送服務喔!(長灘百貨公司旁的巷弄)

▲ 招牌牛骨湯及宮保雞丁飯。

 【長灘大叔】怎麼吃在長灘?!

大叔開始對長灘的餐食抱持的態度是:小攤販及不乾淨的餐廳一律不碰。一來步入中年的我不適合年輕人喜歡的口味。二來這把年紀了,應該可以找一些燈光美、氣氛佳的高檔餐廳,來好好享受一下美食及服務。所以我不考慮它的單價,想想在台灣用餐要有這麼美的氛圍環境,可能不是菲幣兩倍金額可以享受得到的,是吧?!

 ★五星水準的「香格里拉海鮮餐廳」

絕佳美景著名的香格里拉飯店,餐廳服務真的是超五星水準,服務生推薦菜色也絕不含糊,專業的讓人覺得聽他的就對了。

前菜「淡菜佐醬汁搭配香酥大蒜麵包」,馬上打開你的胃口、油炸恰如其份的蟹肉餅,咬開時內餡燙舌,鮮甜口感馬上佔據了整個味蕾。

龍蝦湯帶著彷彿熬上七天七夜精燉出來的濃稠,一上桌整個海味撲鼻而來,霎那間以為參加了「海龍王饗宴」、新鮮而多變化的海鮮餐拼盤,讓你期待感受著多種醬汁搭配的海鮮料理,在嘴裡結合不同的口感,隨意搭配,吃法不設限!肋眼牛排更堪稱一絕,大叔我拍胸脯保證,長灘口感最好、最有嚼勁不老的牛排就在這裡啦!正感覺飽飽的滿足幸福時,低頭看了看,唉約~我的腰肉又多一圈了囉!

遺世獨立的美食天堂,三五好友的最人醉事

長灘島大部份的物資雖都需要仰賴海運過來,但這裡的美食一點都不輸大都會中的國際化,無論是風味餐或是道地小吃都一應齊全,在這最讓人陶醉的事莫過於挑一家絕佳夕陽美景的餐廳,與三五好友一起滿足味蕾的一夜長灘夢。

▲大叔們的最愛~五星香格里拉餐廳。

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