圖片提供╱ 石川縣國際戰略推進部國際觀光課

位於日本北陸的石川縣擁有許多名勝古蹟與自然景觀，溫泉名宿同樣歷史 悠久，妥善保存的傳統文化與工藝也是吸引遊客的魅力，在2015年北陸 新幹線開通至石川中心─金澤之後，東京─金澤間的交通縮短為2小時28 分鐘，一舉成為關東人出遊的首選地區。目前直飛石川小松機場的長榮航 空已自10╱10起恢復每日航班，從桃園機場出發，約2小時50分可達， 航班為午去晚回，抵達後建議直接進入距機場車程約25分的「加賀溫泉 鄉」，也可選擇約40分鐘車程的金澤市區。除了直達小松機場，無論是從 名古屋或大阪關西國際機場進入，也能夠搭配沿線地區的景點一同安排。

藉夢幻季節鮮味吸客 走入銀白世界的幸福童話美景 名湯旅館選擇豐富 溫泉、滑雪、祭典充分體驗雪國

石川縣位於日本中心位置，在自然資源上，被日 本海三面環繞，擁有日本三名山之一的白山山 麓、加賀平原和原始風景美不勝收的能登半島，以 得天獨厚的地理條件享受著山海美景，可以充分感 受日本四季風情，在台灣遊客喜愛的冬季更是雪量 充足，隨處都可欣賞迷人雪國景觀。冬天不僅可品 嚐螃蟹等新鮮海味，也能夠感受難得的雪見泡湯， 搭配石川的滑雪體驗，遊客們的日本冬季旅遊需求 通通都可被滿足。

品嚐冬令鮮味

因緊鄰漁獲豐富的日本海，石川縣被稱為「美食的寶庫」，能夠捕撈或生產多樣夢幻 食材，包括11〜3月的冬令當季鮮味「加能螃蟹」、油脂豐厚的「寒鯽魚」，以及冬季限 定的牡蠣。此外石川也有充滿在地特色的「加賀蔬菜」。而將食材美味發揮到極致的還 有石川縣的料理人，由於石川在戰國時代起就由重視文化傳承的前田家族所統治，400多 年來常以好茶和懷石料理招待客人，因此聚集許多手藝精湛的料理人，並將其廚藝代代 相傳，再加上當地食材的活力，成就了蘊含著豐富「和食」文化的「加賀料理」。

1.加能螃蟹：石川縣內捕獲到的松葉蟹稱為 「加能螃蟹」，藍色的吊牌是加能蟹的記號。肉 質緊實甘甜，蟹膏更是濃縮了螃蟹精華。

2.寒鯽魚：石川縣最具代表性的冬季漁獲，在 七尾灣一帶以定置網捕撈，油脂豐厚，適合以生 魚片、壽司來品嚐。

3.能登牡蠣：在能登的自然環境下所產出的能 登牡蠣，除了外殼碩大，肉質更是肥厚且味道相 當濃郁。

盡享名湯旅宿

台灣遊客最耳熟能詳的日本名宿是位於能登半島和 倉溫泉的加賀屋，向來以服務至上和以客為尊聞名。 其實金澤南部的加賀溫泉鄉也同樣出名，這是由山 代、粟津、山中和片山津4處溫泉構成，幅員遼闊， 更有「關西的後花園」之美稱，開湯歷史將近1300 年，也有溫泉街、溪谷、公共浴場等可遊逛，盡情感 受日本風情。此外，還有能登北端的輪島溫泉鄉、金 澤周邊的湯涌溫泉、深谷溫泉等，皆能夠享受多樣泡 湯魅力。

夢幻雪國風情

北陸向來是著名的積雪地帶，冬季雪景搭配自然景觀 或傳統建築物都能展現迷人風情。歷史文化上，因石川是 第二次世界大戰中沒有受到空襲摧殘的地區，才得以將 400年以上的文物保存至今，所擁有的八處重要傳統建築 物群保存區甚至比京都要多，成為日本第一，其中最出名 的是金澤市東茶屋街、武家屋敷。而離開金澤，能登半島 的日本海岸雪景展現蕭瑟氣氛，卻是最能感受到大自然力 量的景致。在山野林間的溫泉鄉或溪谷之間，覆蓋上白雪 的森林，更美得彷彿童話故事中的場景。

東茶屋街：約200年前（江戶時 代）的繁華商業街道，如今仍保存 著昔日的木造街屋，進駐許多販賣 特色伴手禮的商店或餐廳。

長町武家屋敷：位於金澤 市區，保留著過去武士家宅 的氣氛，漫步在綿延的土牆 與石板小路間，彷彿穿梭時 空，走入歷史場景。

兼六園：日本三大名園之 一的兼六園有冬季限定「雪 吊」景觀，是為了不讓白雪 壓垮珍貴的松樹而設置。

體驗滑雪樂趣

滑雪旅遊市場愈趨成熟的台灣，滑雪人口也不斷成長，其實降雪量豐 富，雪質輕柔的石川縣也擁有不少優質滑雪場，且能夠搭配周邊名湯， 一同感受雪季運動的樂趣。距離金澤市約1小時車程的白山市，就有「一 里野滑雪場」與「白山SEYMOUR滑雪場」，自2016／12／25日起開始 營業，從滑雪初級班到高手，都能夠盡情享受樂趣，雪場內也有適合兒 童的戲雪遊樂園。搭乘纜車前進滑道頂端，還能眺望周邊白雪冠頂的壯 麗山巒，足以享受下滑的刺激感。如果搭乘台北-小松的直航班機，抵達 小松機場後可以轉乘前往一里野滑雪場的直達巴士。(車資：成人單程 ￥1,700日圓，需預約 http://whitering.co.jp/ski_shuttle.html )

冬日限定祭典

休養生息的冬季在石川照樣有許多雪國祭典，必訪的兼六園會在夜 間點燈，展現夢幻般景致，2017年將配合農曆春節，於1╱27〜2╱4 點燈。而輪島地區被認定為世界農業遺產的梯田「白米千枚田」，也 會於每年10月中旬〜隔年3月中旬，舉行冬季點燈活動「白米千枚田畔 之光」，21,000個LED讓梯田更加璀璨。白山的白峰地區更是居民總動 員，製作大大小小的可愛雪人擺設於街道中，再點上燈光，總數超過 2000個的雪人十分壯觀。