旬刊旅行新聞

在山形體驗 傳統江戶料亭文化

山形縣在江戶時代因為紅花 的買賣而十分繁盛，由富 有的商人們從京阪等地引進的藝 能及文化就演變成獨特的「料亭 文化」，現在在山形就能欣賞到 過去在料亭宴席上表演的年輕藝 妓—舞子或舞娘。

山形市現正致力於培育「山 形舞子」，在藏王溫泉為首的山 形市內餐廳或旅館等都可預約演 出。此外，在山形的霞城觀櫻會 (4月)、花笠祭遊行(8月)等祭典 也都有機會遇見山形舞子。而在 酒田市，酒田舞娘們則成為知名 觀光景點相馬樓的職員，為了地 方觀光而努力。除了公休日以 外，每天下午2點在相馬樓都可 以看見她們華麗的演出（含入場 費用1人1,000日圓）。