傳說與名湯、奇景與庭園，還有豐富的美食品嘗，山陰山陽地區含括的岡山、島根、鳥取三縣，蘊藏著內斂的和風意境，也更豐富旅途中的情境和心境！
神道起源 出雲大社
「出雲」最早的記載，始於日本的《古事記》，位於日本海西端的出雲地區，自古就被視為日本神話的中心，主要以天皇祖先─天照大神的出現為敘述對象，現在奉祀的是大國主大神，掌管著財富與婚姻，因此許多未婚少女最常來這裡祈求締結良好姻緣。
參拜入口有長達200公尺的古松群立，境內以本殿為中心，包含參拜殿、神樂殿等建築，本殿原本高達49公尺，相當宏偉，經過2次重建，目前為24公尺高，被指定為重要國寶級建築，另外神樂殿前的「大注連繩」長13公尺、重5公噸，其重量與規模均為日本第一，來到注聯繩底下抬頭一看，會發現密密麻麻的錢幣卡在中間，據說只要徒手將錢幣拋進連繩中，就可心想事成。
劍道之魂 宮本武藏
宮本武藏在日本人心中，劍道技藝精湛，無人能出其右，更因與佐佐木小次郎在嚴流島一役，大獲全勝後，奠定武道界的地位。宮本武藏故鄉眾說紛紜，不過最可信的說法就在岡山縣境內，這裡有一個宮本武藏之里，資料館中收藏許多宮本武藏資料及他曾經使用過的器具，還有繪畫書法等作品。
除了靜態的展出外，當地縣政府還特地安排了一場宮本武藏與佐佐木小次郎對戰嚴流島的Q版表演，兩位穿著古裝的工作人員，有模有樣的演出，不時還製造NG的笑果，即使聽不懂日文，也能心領神會，相當有趣。
玉造溫泉 長生閣
位於島根縣出雲的玉造溫泉，從平安時代起就是文學作品的背景，整條溫泉街就被繁花以及玉湯川的潺潺河水包圍。玉造因產瑪瑙而聞名，古時更以獻給天皇、貴族、出雲大社的「勾玉」、「管玉」而享有盛名。雖是知名觀光地，旅館溫泉區卻透露難得的幽靜。穩重的和風建築、精緻的庭園造景，每一間旅館都是一個不同的天地。
當中的「長生閣」旅館，將玉造溫泉區百年旅館氛圍，重新注入新意。氣派典雅的大廳，走進玄關的角落也有花意，女將的悉心令人動容。旅館房間簡潔清爽，最特別就是由真品瑪瑙打造的風呂浴場，泡起湯來格外舒暢身心。
湯原溫泉 露天風呂
地處岡山縣旭川上游的湯原溫泉，其泉質與出湯量極為優良。當地最具特色的代表，為全日本露天風呂評選中，獲選為西日本橫綱級的「砂湯」，是一座位於雄偉湯原水壩行水道內，自河床中噴湧出來的溫泉，四周群山環繞，在此露天泡湯極富野趣。此外，溫泉街中設有24小時免費開放的湯船造型、泉溫不同之溫泉池，如美人之湯、子寶之湯、長壽之湯等，有機會可以穿著日式浴衣和木屐巡迴泡湯一番。
足立美術館
想欣賞造園極致，首推「足立美術館」。日式庭園的池泉庭園或枯山水庭園，這裡都能細賞。創辦人足立先生以「庭園就是一幅畫」的信念，讓館內的一草一石，都有了自己的位置與生命。坐在館內一隅，把大石想像為山、白砂擬化為海，這便是庭園與禪的結合，如此細膩的設計，也讓足立美術館內的主庭園榮獲美國庭園設計雜誌票選為日本庭園第一的美譽。
貓頭鷹花園
冬季也想擁有賞花賞鳥的樂趣，貓頭鷹花園絕對讓您感到新鮮。這裡擁有世界最大規模的溫室花園，數以千種的秋海棠、玫瑰等，洋溢著滿室花香的樂趣。另一處的熱帶鳥園，則有來自世界各地珍奇鳥類，同時有貓頭鷹飛行及各種逗趣表演，相當適合親子一同玩賞。
海上沙漠 鳥取沙丘
東西延伸16公里、南北縱長2公里的廣闊沙丘，彷彿戈壁般的壯闊氣勢，讓人有置身沙漠的錯覺，再往前走去，遼闊日本海即開展眼前。鳥取沙丘高達92公尺的落差，成為日本最大的沙丘，在海風吹拂之下，呈現出一片層層疊疊的風紋，就像大地在這塊畫布上藉由風的吹拂，描繪出一幅美麗的自然風景畫。腦筋動得快的商家，還牽了幾匹駱駝，讓遊客體驗彷彿在沙漠騎駱駝的樂趣。
江戶繁華 倉敷美觀
倉敷因有保存完好的舊時大米批發街而聞名，在江戶時代，「倉敷」是個中央賦稅收集站，儲藏了集本州西部、四國地區等的米稅，為數眾多的石造米倉聚集在垂柳生姿的中央運河，使得「倉敷」因而得名。
在倉敷市的運河沿岸，可以看到許多白色的牆壁上鑲嵌著黑瓷磚樣式獨特的房子，這些都是舊時從事稻米和棉花買賣的商家的房子，雖然經年累月，卻都完好如初。散步在河岸，兩旁嫩綠垂柳，隨風搖曳生姿，浪漫的懷舊情調，令人著迷。
和牛肉
山陰地區由於受到大自然的眷顧，包括島根及鳥取地區所出產的和牛，以其柔軟多汁的肉質，及美味甘甜的口感，頗獲好評，無論是燒烤或是當壽喜燒的主菜，都十分適合。
松葉蟹
北海道有長腳蟹聞名，山陰山陽的松葉蟹也是不遑多讓的高級食材，面臨日本海的島根，松葉蟹的產量在日本數一數二，通常用以煮火鍋或清蒸後蘸醋汁食用，肉質甜美細緻，令人回味無窮。
岡山白桃
岡山縣白桃的產量及品質，在日本境內有口皆碑，細緻的果肉、蜜糖般甜美，每一顆桃子都是一一套袋、細心呵護，其中又以「清水白桃」汁多肉甜被認定為桃中精品，一般收穫期是7月下旬到8月上旬。如果非產季期間前往，也有製成罐頭的成品，供遊客品嘗。