一年一度的美食饗宴即將登場!預計於8/9~12於世貿一館A區舉辦的2007台灣美食展,以「謎漾的川味」為主題,除了將邀請多位兩岸名廚現場示範多道川菜,進行一場精采的「辣壇論味」,本次展覽共有十大主題,區區精采,像是7國8組廚藝團隊同台較勁的新亞洲菜世界廚藝邀請賽、以及結合日月潭、南投集集埔里鹿谷等3大旅遊勝地的日月潭風情饗宴展等等諸多豐富內容。台灣觀光協會秘書長汝洪海表示,美食其實也是觀光發展上相當重要的一環,而此次結合旅遊景點與在地美食,兩者相輔相成,相信無論是對於國旅市場或是Inbound而言都相當有幫助。
▲平日嚴肅的大廚們在記者會上特別安排了一段獻菜走秀,博得滿堂喝采。
▲交通部觀光局主任秘書吳朝彥(左6)與本次美膳名饌展所邀請的12家知名飯店及餐廳合影。