第790期|2024.01.29|記者:王政
台灣休閒農業發展協會 秉持以農為本初衷綻放農村之美

▲(左起)台灣休閒農業發展協會理事長徐文良、秘書長游文宏。

持續強化休閒農業能見度 扮演農民與消費者橋梁 賦予農村新價值

放眼2024年,台灣休閒農業發展協會將以農村永續發展為願景、以休閒農業為策略,以農村旅遊為行動方案,作為農村產業發展的引擎。

台灣休閒農業發展協會理事長徐文良表示,農村永續發展必須「以農為本」,建立在地認同、發展農村經濟、保護農村環境、展現農村文化,讓休閒農業扮演火車頭的角色推動整體發展,包括:

一、扮演創新農村價值的角色:

1.以農村、農業、農民為主軸的休閒生活產業,扮演農村產業與經濟發展的火車頭。
2.提供舒適的體驗生活空間,成旅客休閒、紓壓、身心靈調適的最佳場域。
3.展現台灣在地文化特色,成為台灣與世界連結的最佳工具。

二、扮演農民與消費者互動的橋樑角色:

1.療育功能,提供友善空間、特色活動、健康飲食與優質服務,是樂齡族養生、養老、第2生活的最佳場域。2.食農教育與環境教育的功能,提供生態環境、農業特色場域、知識體驗活動,享在地、食當季、玩中學,是青年學子、親子互動的最佳場域。
3.農業旅遊功能,提供以台灣農村、農業為特色的食、住、遊、購、娛服務,是台灣接軌國際最佳的商品。

徐文良強調,相信在農業部農村發展及水土保持署的帶領及整合下,能進一步聚攏休閒農業區、休閒農場、田媽媽及既有農再社區、優遊農村、農村好物,在學、協會及專家學者的共同投入協助下,深化環境永續、淨零碳排、農村旅遊、農業體驗、生態旅遊、食農教育、康養療育、環境教育遊程內涵。加上休閒農業業者積極精進,推廣食農教育、康養療育、健康飲食、友善空間及知識體驗活動,並成功拓展國際市場,提供在地多元創新食、住、遊、購、娛的服務讓農村旅遊再創高峰,成為台灣觀光的新亮點。

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