第98期|2009.08.10|記者:黃美珣
主題深度之旅 慢遊嘉義
以阿里山聞名遐邇的嘉義縣,除了繼續推動阿里山旅遊之外,更加入了創意包裝、推出新的旅遊模式,打出「慢遊嘉義」主題,以一年四季為旅遊安排主軸,要讓旅客體驗不同的嘉義風情。

山水美景自然生態 春夏秋冬體驗季節感動

除了有阿里山與濱海國家風景區囊括的山、海美景,嘉義縣更有鰲鼓溼地與故宮南院等豐富旅遊資源,嘉義縣觀光旅遊局企劃行銷課長張淵柏表示,在旅遊之中加入文化元素,並讓旅客放慢腳步,就能從中了解嘉義之美,也因為如此,近年來推出「慢遊嘉義」口號,讓地方文化醞釀出精緻的遊程,藉此讓遊客的旅遊記憶更深刻完整。

四季皆是旅遊好時機

在觀光主題上,嘉義縣以春、夏、秋、冬四季來包裝各地旅遊。春天賞櫻花看雲海之外,還能在朴子溪畔騎單車;夏天的海之祭活動,吸引了許多遊客到東石漁人碼頭;秋天「茶之道」深度旅遊,最受旅客歡迎;冬季「迎日出」的規劃,在古典音樂的伴奏中,呈現阿里山山景之美。

傳統養蚵化為新體驗

位於嘉南平原西部沿海的東石鄉,海岸線長約14公里,西臨有外傘頂洲作為屏障的台灣海峽,全鄉人口數約為3萬人左右。而東石鄉當地以養蚵產業為主,使得養蚵文化深入鄰里之間,亦成為特殊的旅遊特色。

在好美里的船家,擁有特別的觀光漁筏,外觀上較為不同更具雅緻,帶領旅客出海欣賞蚵田,同時也能近距離觀察嘉義縣沿海豐富的自然生態。

結合地方產業推觀光

全力投入觀光產業推動的朴子市長黃麗貞指出,未來觀光行程安排會結合地方刺繡文化產業、神明賽會的民俗表演文化,以及獨特的社區聚落景觀和產業為基調,讓旅客體驗充滿趣味的觀光行程安排,朴子並已獲交通部觀光局核定為嘉義縣第二個「遊客中心」,為遊客提供旅遊諮詢、行程安排及導覽解說服務。

刺繡文化館中,展示各式各樣古今繡品,有清朝時代老阿嬤親手繡製、穿著過的三吋金蓮,有40年代朴子第一代及第二代商品化的嫁娶繡品,如門簾、枕頭套、肚兜等。

鮮蚵美食在東石
東石的漁業以養蚵之收入為主,養蚵戶約佔三分之二強,台灣地處亞熱帶,蚵終年可產卵,一般約4∼6個月即可收成。由於蚵味甘美鮮甜,還可煎、煮、炒、炸、煮湯,另外生食的滋味更是甜美。喜愛海鮮的老饕們到東石,一定不能錯過生蚵,無論只是單純加上檸檬、芥末,或是淋上新鮮果醋醬汁,這鮮美海味會讓人無法忘懷。

1.嘉義縣觀光旅遊局企劃行銷課長張淵柏,建議同業們可規劃包裝嘉義縣好山好水的「慢活」旅遊。
2.高雄世運開幕式中令人印象深刻的「電音三太子」,其實起源於嘉義縣朴子市,搭配熱門音樂的逗趣表演,呈現在地傳統宗教特色。(前排右2為朴子市長黃麗貞)

3.鰲鼓溼地隸屬於台糖公司,面積約1500公頃,擁有防風林、沼澤、泥質灘地與潮間帶等多種生態環境,吸引許多水鳥與招潮蟹等動物棲息。
4.每天的凌晨3、4點,出港捕魚的船隻燈火,點亮了原本漆黑的漁港,一艘艘的漁船緩緩航向大海,到了下午2、3點左右,漁船捕獲的各種漁貨將會出現在漁貨拍賣場,趁新鮮拍賣。

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