什麼樣的食物最美味?答案就是最天然的食材!「無毒農業」是花蓮近年來致力推動的品牌,也是一種新的樂活風潮。栽種作物時不施加任何化學肥料或人工添加物,回歸老祖宗的天然智慧,以自然的方式培養作物,在生產過程中完全不噴農藥、不施化學肥料、不含抗生素,由植物及農業專家指導,不但能防止病蟲害,更保留食材最鮮美的原味!
不一樣!無毒「鮮」體驗
無毒不只是美食,也是一種樂活態度,除了品嚐美食、觀賞美景之外,現在到花蓮可以不只是走過看過,還可以與花蓮的土地更貼近。結合無毒農戶與DIY體驗的活動近年來大獲好評,只可惜它們往往只是曇花一現、或未能普遍推廣。君達一向致力推行無毒樂活概念,有鑑於這波樂活風潮,與采風錄合作規劃系列全新行程,要將無毒農趣體驗帶給更多旅客。有了深刻的回憶,才能讓人想一去再去!
輕旅行+樂活農趣:有吃有玩超Relax!
「花蓮輕旅行.樂活農趣2日遊」行程,結合了許多深具特色的無毒農戶,旅客可在綠意盎然的縱谷中一邊玩樂一邊體驗DIY的趣味。行程第一站就是君達,香草花園的香氛魅力及高能量香氛,立刻讓人心情放鬆,養生餐點更超乎想像,豐富的菜色加上天然調味,絕對打破您對養生餐食的既有印象!香草栽植以及足浴更讓人身心舒暢,再來杯香草茶,渡假的愉快感油然而生。
焢窯是許多四、五年級生熟悉的童年回憶,不過對一般都會人而言,可是稀奇新鮮的活動,新城鄉著名的特產~ 芋心地瓜,紫色的瓜肉芳香甜美,園主林聰明先生生動活潑的解說常逗得聽眾哈哈大笑,現採現烤的歡樂氣氛更讓玩過的人都說讚。在志學農場主人陳長宏的帶領下,原本只覺得美景如畫的田園,變成驚奇不斷的發現,各種您知道的、不知道的農作物,邊吃邊看樂趣無窮。立川漁場「摸蜊仔兼洗褲」的活動可不是隨便摸摸,這裡的環境之美遠超過你的想像。乾淨的水質、美麗的植栽、加上縱谷青山的陪伴,「摸蜊仔」不只是玩水找美食,而是一種無比開心的享受。色澤亮麗金黃的黃金蜆讓你有玩有吃滿載而歸。
好評登場~慕谷慕魚原住民秘境
一般旅客只知道花蓮有太魯閣、七星潭等等,卻不知道慕谷慕魚這個天然的原住民秘境。君達與采風錄除了推廣無毒鮮體驗外,也著手規劃花蓮特色景點,首先要推薦的就是慕谷慕魚。這個原住民保護區每日有人數限制,必須登記才能入山,由此也可看出它的原始純樸魅力。讓人印象深刻的導覽解說,豐富了自然景色,天光雲影更有滋有味。其中的原住民美食,如檜木烘烤的地瓜、現烤的香Q小米麻糬、還有羊奶頭雞湯等,在原住民親切的招呼聲中,享受愉快的道地佳餚。
1. 「LOHAS!樂遊花蓮.無毒『鮮』體驗」網站首頁,四月即將正式上線。
2. 慕谷慕魚原住民美食~ 檜木烘烤美味地瓜。
3. 在立川漁場純淨的園區體驗摸蜊仔的樂趣。