第768期|2023.08.29|記者:王政
陳盛山看泰國以時尚作為支點 成為撬開龐大國際客的韌性觀光 建構觀光5F軟實力

泰國一直是全球旅客的出遊首選目的地之一,即使經過疫情衝擊,也能在2022年宣布重新開放後,立即創下千萬人次重返的亮眼表現,不難看出該國對於全球遊客的高度吸引力。然而泰國不只有美食、美景,更有眾多的軟實力加持,成為翹動龐大國際觀光客版圖的強大支點。

▲中華科技大學航空運輸管理研究所 教授陳盛山

讓Fashion成美食、格鬥、影視、節慶的第5個F 政府推動曼谷時尚城市、泰國創意設計中心、一鄉一產品計畫、泰國世界廚房中心策略 強化泰時尚全球影響力

據統計,泰國2022年吸引外國旅客達1,115萬人次,然這個千萬人次造訪的紀錄,泰國於2023年僅用半年時間便輕鬆超車,今年1~6月份吸引全球1,200多萬人次到訪,相較2022年同期成長539%之多,僅台灣市場今年1~6月份赴泰人次便達344,031人次,整體成長率相較過往爆增3,449.27%。蓬勃的訪客人次,也符合著泰國觀光局(TAT)預估2023年外國旅客2,500萬人次、創造高達1.5兆泰銖觀光收入的觀光目標。

剖析泰國之所以受到國家旅客的追捧,不只有亮麗的風景、友善的人民、極具特色的美食與文化,更因為它有眾多難以超越的軟實力,成為旅客即使遊歷眾國後,依舊難抵泰國的強大魅力,而這便是韌性觀光(Resilience Tourism)的關鍵。

▲泰國2023年1~6月份吸引全球1,200多萬人次到訪,相較2022年同期成長539%之多,展現出觀光大國的強大吸引力。

中華科技大學航空運輸管理研究所教授陳盛山指出,觀光是個包容性與兼容性強勁的產業,因此百工百業都能觀光相互結合。如各國積極關注的時尚產業,深受金字塔頂尖族群的喜愛與採購,經濟效益不僅僅侷限於布料、紡織、時裝設計、潮服品牌、原物料採購、走秀,甚至能延伸到食、宿、遊、購、行等產業,因此成為許多國家積極推展觀光的渠道之一,紛紛推出大型的時裝週或節慶,建構出以週、月、季為時間基準的巨型產業鏈。

疫後的泰國以「驚艷泰國精彩你的生活(Amazing Thailand part of your life)」為2023年推廣主軸,善用5F(美食Food、時尚Fashion、影劇Film、武術Fight、節慶Festival)以及4M(泰國美妙的音樂Music、博物館的珍藏Museum、大師的工藝Master、元宇宙的沉浸式體驗Meta)軟實力基礎,期盼為旅客提供與眾不同的嶄新體驗,深度感受泰式精彩魅力。其中時尚能成為國家觀光推動的主軸之一,不難看見泰國積極推動時尚觀光的決心。

積極發展文化創意 以時尚走出金融風暴

作為1997年亞洲金融危風暴的核心區之一,泰國面對著來自金融市場前所未有的危機,匯率亦在短期間大幅下跌。為了盡速走向經濟復甦,泰國政府選擇將文化創意產業作為反彈的關鍵,主要分為4大類,包括1.文化遺產(Cultural Heritage):手工藝、歷史與文化觀光;2.藝術(Arts):表演藝術;3.媒體(Media):電影、出版、廣播與音樂;4.創意(Functional Creation):設計、時尚、建築、廣告與軟體。

隨著塔克辛·欽那瓦於2001年就任泰國第23任總理後,於2002年選出泰國5大競爭力的產業:觀光業、時尚業、食品業、電腦動畫業、汽車業,其中的時尚業、食品業與電腦動畫業就與文化創意產業關係密切。

在政府的挑選之下,文化創意產業成為帶領泰國進行經濟復甦的重要策略性產業,並提出如曼谷時尚城市(Bangkok Fashion City)計畫、泰國創意設計中心(TCDC)、一鄉一產品(OTOP)計畫、泰國世界廚房中心(CIKW)計畫等計畫,期望藉由文化創意產業有效帶領泰國的經濟走出危機的陰影。

在經過多年的發展之後,泰國文化創意產業的產值大幅提昇,設計實力在全世界受人矚目,影視產品也同樣大放異彩,而這些也成為建構泰國成為時尚王國的重要養分,打造以曼谷為中心、向外擴散至泰國全境的強勁元素。

▲在泰國政府的大力推動,加上皇室的推波助瀾,促使眾多泰國在地時尚品牌日漸興起,充滿泰國風情的設計元素深受年輕旅客喜愛。

以曼谷為中心延伸全國 開啟百億泰時尚魅力

在政府扶持文化創意產業中,最關鍵的政策莫過於曼谷時尚城市(BFC),在泰國產業部的規劃之下,整合泰國紡織協會、泰國寶石與珠寶協會、泰國服裝製造協會、泰國寶石與珠寶商協會、泰國製鞋協會等民間企業組織,政府投入18億泰銖的預算,加上私部門的5億泰銖,以政府+民間共同努力的方式,強化紡織、服裝、珠寶、裝飾品、皮革等產業,將曼谷打造成流行時尚之都。於此同時,2004年泰國工業部也特別斥資4,5000萬美元的資金,推動曼谷時尚之都的計畫,目標在2012年曼谷打造成世界一流的潮流中心。

另一項政策,則是許多國家都在推行的「一鄉一產品(OTOP)」,若說「曼谷時尚城市」是將全球目光鎖定在首都,那一鄉一產品便是將蓄積已久的時尚潛力深耕到全國鄉鎮,將時尚產業鏈的中下遊加工產業鏈進行整合。

泰國政府於2001年起推動該計畫,鼓勵各鄉鎮社區村民善用當地資源、智慧以及傳承世代的手工技術來製造或發展當地特有商品,透過資源整合、設立專屬網站、推動OTOP展擴大通路等,讓OTOP的銷售收入持續增漲,從2001年的2億泰銖,至2011年已創下逾700億泰銖的傲人佳績。

此外,數字亦可看見泰國時尚產業所帶來的驚人貢獻,它佔據全國GDP的17%,擁有數千家工廠、百萬從業人員,佔據製造業總就業人數20%,並成為全球名列前茅的服裝出口國。

▲時尚作為泰國的軟實力之一,在政府推動下,成功建構出「時尚+觀光+購物」的龐大產業鏈。

泰皇掌上明珠積極推動 泰國建立強大時尚觀光產業鏈

在政府的支持下,泰國的時尚與文創產業獲得長足的邁進,如曼谷時尚城市計畫便為泰國創造了大量的就業工作與該領域的專家,領域更涵蓋了時尚、家居設計、建築、珠寶、視覺藝術等方面。此外,在人才的培育上,亦在泰國第一學府─朱拉隆功大學(Chulalongkorn)成立曼谷國際時尚學院,負責規畫各種長短期的設計課程來培育專家。

於此同時,泰國觀光局(TAT)亦在泰國時尚王國推動中扮演重要角色,除了藉由代表性的旅遊貿易博覽會與國際巡迴方式,展出泰國時尚服飾與配件,同時因應著泰國旅遊興盛與時尚話語權的提升,也鼓勵泰國當地的服裝設計師開發泰國服裝,創造永續的旅遊趨勢。

值得一提的是,泰國皇室在時尚產業的推動亦扮演重要角色,如拉瑪十世的掌上明珠─希里萬瓦里公主(Princess Sirivannavari naririratana),便熱衷於時裝設計,不僅在朱拉隆功大學美術與應用藝術系攻讀時裝及紡織技術,更在17歲創立同名時尚品牌「Sirivannavari Bangkok」,還特別前往巴黎與義大利取經,皇室大力推動時尚產業的特殊案例,也讓她收穫眾多奢華品牌的代言,並登上眾多時尚雜誌封面,此舉也讓大量的國際聚光燈被泰國時尚所吸引。

陳盛山強調,在泰國政府的大力推動,加上皇室的推波助瀾,不僅時尚逐漸與曼谷、泰國畫上等號,也促使眾多泰國在地時尚品牌日漸興起。然而若觀察的更深層,時尚領域的深耕下,也帶動了龐大的採購需求,讓泰國從原物料生產、產品設計、通路銷售、買家採購,到最後延伸的食宿遊購行,成功建立起「時尚+觀光+購物」的龐大產業鏈,也創造出難以取代的韌性觀光。

▲拉瑪十世的掌上明珠─希里萬瓦里公主熱衷於時裝設計,更在17歲創立同名時尚品牌「Sirivannavari Bangkok」,並多次舉辦時尚秀,高度掌握時尚的話語權。

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